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Straccetti di pollo origano e olive Ho preparato questi straccetti di pollo origano e olive utilizzando le sovracosce di pollo a cui ho tolto la pelle e tutte le parti grasse al fine di avere un secondo piatto saporito e con pochi grassi. L’aggiunta di olive verdi denocciolate rende il piatto completo di contorno e Continua a leggere..

  Svegliarsi la mattina con un profumo intenso di brioche e se poi nelle brioche mettiamo un tocco diverso ,particolare il nostro olfatto ne sente ogni piccola variazione…. di variazioni ne stiamo avendo tante L’Italia si sta spaccando in due nette parti Gli eventi e le catastrofi naturali sono state accentuate dalla negligenza dell’essere umano Continua a leggere..

Se vuoi sapere come dimagrire pancia e fianchi, dovresti conoscere cosa mangiare e qual è la dieta specifica per risolvere il problema di qualche chilo di troppo. Generalmente il grasso in eccesso si accumula proprio in queste parti del corpo e non è assolutamente facile farlo andare via. Il problema si può risolvere con la Continua a leggere..

Ciao Golosastri un piccolo post veloce per farvi conoscere il mio piccolo nuovo progetto: ADDOMINALI IN CUCINA un blog dove darò voce alla mia passione per il fitness e lo stare in forma, con le mie ricette super sane ma soprattutto veloci e gustose e i miei piccol tips per stare in forma e allenarsi Continua a leggere..

Ingredienti: 180 gr spaghetti di farro integrale, 100 gr noci di macadamia, sale integrale, pepe, 1 radicchio rosso, origano. Preparazione: Tritare le noci ed aggiungere un po’ d’acqua per farlo diventare cremoso, aggiungere un pizzico di sale, un po’ di pepe ed un po’ di origano. Tagliare il radicchio sottilmente eliminando le parti bianche più Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buona Domenica! :-) La ricetta di oggi è una gustosissima pizza dai sapori unici; una pizza differente dalla classica Margherita e che piace per la sua originalità nell’abbinamento degli ingredienti. Sicuramente conoscerete già l’abbinamento Mortadella-Pesto di Pistacchio, una proposta già presente nei menu delle pizzerie di tutta Italia. Oggi per l’appunto Continua a leggere..

Prima di rimetterci a cucinare, facciamo due passi… cominciamo a smaltire prima ancora di mangiare, siete d’accordo? Così ci sentiremo meno in colpa.  Il dolce lodigiano che vi sto preparando e che vi mostrerò in uno dei prossimi articoli è tanto antico quanto “burroso”, perciò io colgo l’occasione per andare a far visita alla bella Continua a leggere..

Tigelle veloci in padella Ingredienti : 300 g farina 1 cucchiaino Polvere lievitante Pizzaiolo di Paneangeli 1 g di bicarbonato 150 ml acqua 4 g sale sale 1 cucchiaino miele 2 cucchiai di olio d’oliva Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e farli lavorare per circa 3 minuti. Raccogliere l’impasto aiutandovi da un pò Continua a leggere..

Buon giovedi amici….dalle mie parti si dice giovedi gnocchi e oggi vi propongo degli Gnocchi con Zucchine Prosciutto e Pistacchi davvero particolari e gustosi. Ho Preparato gli gnocchi con Zucchine Prosciutto e Pistacchi usando dei nuovi gnocchi senza glutine trovati al supermercato Master Senza glutine. Gli Gnocchi con zucchine prosciutto e pistacchi sono piaciuti a Continua a leggere..

Il pull apart bread è un pane scomposto molto bello da vedere, si tratta di parti di impasto che possono essere farcite e poi affiancate una all’altra, all’interno di uno stampo da plumcake, creando un bellissimo effetto. La mia versione salata integrale è molto gustosa e perfetta per un aperitivo, una merenda o come antipasto… Continua a leggere..