Tag Archives: parti

Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti. (Julia Child) Quest’oggi voglio proporvi uno dei piatti tipici della Puglia, dalle mie parti vengono chiamate: “alicj spnat impanat” tradotto “alici senza spine impanate”. Un piatto semplice da preparare ma al tempo stesso gustoso, ottimo per un secondo veloce Continua a leggere..

Oggi prepariamo una fresca e dissetante bevanda scacci- sete che adoreranno grandi e piccini! Ecco come prepararla INGREDIENTI 100 g di fragole fresche non trattate 2 arance 2 bicchieri di succo d’ananas (facoltativo) zucchero di came a piacere PROCEDIMENTO Mondate e Iavate le fragole quindi frullatele. Aggiungete il succo di due arance e filtrate il Continua a leggere..

Oggi prepariamo una fresca e dissetante bevanda scacci- sete che adoreranno grandi e piccini! Ecco come prepararla INGREDIENTI 100 g di fragole fresche non trattate 2 arance 2 bicchieri di succo d’ananas (facoltativo) zucchero di came a piacere PROCEDIMENTO Mondate e Iavate le fragole quindi frullatele. Aggiungete il succo di due arance e filtrate il Continua a leggere..

Vacanze finite, basta più insalatine e piatti freddi! Per un felice ritorno ai fornelli ecco un’idea davvero deliziosa: una bellissima treccia di pan brioche salata, davvero invitante! Un ottimo compromesso tra la pizza e la focaccia è questa squisita treccia di pan brioche salata. L’interno risulta soffice come appunto una brioche e si può farcire come Continua a leggere..

Oggi vi porto a Collodi (Pescia – Pistoia – nella meravigliosa regione Toscana) a conoscere dei bellissimi luoghi e ad assaggiare i Brigidini di Lamporecchio. In questa lunga, bella e variegata vacanza estiva, i cui ricordi mi terranno compagnia durante il prossimo inverno, ci fermiamo nel paese dei balocchi per perderci in un luogo senza Continua a leggere..

La frittata con patate, cipolle e pomodorini è un secondo piatto molto gustoso e saporito con degli ingredienti abbastanza semplici, che tutti abbiamo in casa. E’ molto sfiziosa e davvero facile da fare, dal sapore rustico e genuino ma che accontenta anche i palati più esigenti. I sapori e i profumi infatti si sposano benissimo Continua a leggere..

Come non avrei potuto rendere multicereali i miei cornetti preferiti?Ebbene si! L’integrale mi piace molto, anche a colazione e/o con il dolce, e l’utilizzo della farina multicereali mi stuzzica non poco grazie a quel misto di sapori unici e decisi che solo un mix di farine riesce a dare.La ricetta è sempre quella dei cornetti Continua a leggere..

Come non avrei potuto rendere multicereali i miei cornetti preferiti?Ebbene si! L’integrale mi piace molto, anche a colazione e/o con il dolce, e l’utilizzo della farina multicereali mi stuzzica non poco grazie a quel misto di sapori unici e decisi che solo un mix di farine riesce a dare.La ricetta è sempre quella dei cornetti Continua a leggere..

Ecco una ricetta velocissima e scandalosamente buona. Volevo fare un dolcetto per la colazione di domani: il tempo è poco e quindi mi sono ricordata di un’amica fedele pronta a venirmi in aiuto che non manca mai nel mio  frigorifero: la pasta sfoglia.Da questa base utile e versatile si può partire per ottenere sia dolci Continua a leggere..

Ecco un drink davvero dissetante!   INGREDIENTI 1 anguria oppure mezza se molto grande 3 arance o 1 limone a piacere foglioline di menta fresca ben lavata per decorare PROCEDIMENTO Tagliate a pezzetti l’anguria e privatela dei semi. Frullatela in un frullatore e filtrate le parti più grossolane. Fate raffreddare in frigo per un paio Continua a leggere..