Tag Archives: Orecchiette

Orecchiette con salsiccia e broccoletti

Orecchiette con salsiccia e broccoletti un primo piatto semplice e gustoso dal successo assicurato; perfetto da servire in ogni occasione. Se volete preparare a mano le orecchiette senza glutine,date uno sguardo qui => RICETTA orecchiette

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Orecchiette con broccoli e prosciutto cotto

Orecchiette con broccoli e prosciutto cotto un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per far mangiare i broccoli ai bambini. L’idea di preparare le Orecchiette con broccoli  e prosciutto è stata proprio di mio figlio che adora la pasta panna e prosciutto, e quel giorno mi chiese lui stesso di aggiungere due cimette Continua a leggere..

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Orecchiette – broccoletti, pancetta e pecorino sardo

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di un primo piatto molto semplice da fare ma al tempo stesso molto gustoso: le orecchiette con i broccoletti, pancetta e pecorino sardo. Spero che la ricetta sia di tuo gradimento! Se ti è piaciuta non dimenticarti Continua a leggere..

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Orecchiette con pomodorini, zucchine e speck

ORECCHIETTE CON POMODORINI, ZUCCHINE E SPECK Questa è una  variante a base di orecchiette pescata tra le ricette salentine più gustose. Fate soffriggere della cipolla tagliata sottilmente nell’olio ed unite poi 2 zucchine lavate e tagliate a listarelle e lo speck, circa 150 gr. Fate cuocere il tutto ed aggiungete qualche pomodorino tagliato a metà. Cuocete Continua a leggere..

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Orecchiette alle melanzane

Sono veramente buone ed invitanti queste orecchiette alle melanzane, naturalmente le orecchiette pugliesi, fatte con semola di grano duro. Il piatto è molto semplice da preparare, ma davvero gustoso, delle orecchiette pugliesi non do la dose in grammi ma in manciate perché in commercio si trovano sia quelle secche che quelle fresche. Orecchiette alle melanzane Continua a leggere..

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Orecchiette integrali con vongole lupino, zucchine e pomodorini gialli (23/09/2018)

Ingredienti per 2 persone: – 100 g di orecchiette integrali – 2 zucchine di medie dimensioni – 350 g di vongole lupino – 8 pomodorini datterini gialli- olio extravergine d’oliva q.b.- 2 peperoncini rossi freschi- sale q.b.- 1 spicchio d’aglio- prezzemolo fresco tritato a piacere Procedimento: Ponete le vongole in una ciotola riempita con acqua Continua a leggere..

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Orecchiette piselli, patate e cozze

Un primo veloce ma gustoso? Non sempre si può stare tanto dietro ai fornelli, specialmente quando gli orari di lavoro permettono brevi lassi di tempo a disposizione. Senza mai rinunciare al gusto è possibile preparare un ottimo primo che potrà soddisfare tutta la famiglia. Mettete in un tegame con olio extravergine d’oliva, una grossa patata Continua a leggere..

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Sicilia Menù 1

Metti una sera a cena… Sicilia Menù 1 Menù Degustazione Antipasto  Tonno rosso scottato / Susina nera infornata con cuore di Caciocavallo semistagionato / Caciocavallo semistagionato con marmellata di pompelmo Primo – Orecchiette fresche alle Vongole Veraci Dolce – Degustazione di Biscotti di Mandorla con Gelato al Cannolo Siciliano e Moscato di Siracusa Tutti i Continua a leggere..

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Orecchiette con crema di pistacchi e parmigiano e speck croccante

Oggi una pasta veramente gustosa grazie alla crema di parmigiano e pistacchi e allo speck. e poi per dare un tocco da chef (a me l’hanno presentata così in un ristorante) una bella spolverata di pistacchi sulla pasta e sul piatto. Per una nota di colore ho aggiunto dei pomodorini saltati.Ingredienti per 2 persone 200 Continua a leggere..

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Orecchiette in salsa di acciughe e olive taggiasche

Giovedì 17 maggio 2018 è stato inaugurato a Camposampiero in provincia di Padova il nuovo negozio ALDI, multinazionale attiva nel settore della Grande Distribuzione che cerca, con la propria attività, di offrire ai propri clienti prodotti selezionati che uniscono qualità e convenienza. ALDI ha scelto di valutare il territorio italiano con una linea chiamata “Regione che Continua a leggere..

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