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Pomodori ripieni di sgombro e olive Oggi Cucina Mirco Pomodori ripieni di sgombro: una ricetta fresca ed estiva per le cene d’estate, valida sia come antipasto che come piatto unico. La ricetta dei… Pomodori ripieni di sgombro e olive Oggi Cucina Mirco

L’insalata russa è un piatto freddo tradizionale russo, servito prevalentemente come antipasto, costituito da tocchetti di verdure lessate (in gran parte patate) e mescolate con salsa maionese. Ingredienti 200 g di piselli piccoli, 150 g di fagiolini verdi, 2 patate, 2 carote, 1 rapa piccola, 100 g di sottaceti misti, 100 g di cipolline sottaceto, 2 Continua a leggere..

Ogni famiglia ha la sua insalata di riso preferita. Un piatto che permette di unire gli ingredienti più graditi a piacimento. L’insalata di riso è uno dei piatti estivi più colorato, per me è allegria in tavola… Mio figlio da piccolo l’aveva soprannominato il riso Arlecchino! Oggi vi propongo la mia versione più classica, ma Continua a leggere..

Se trovate al Supermercato, oppure dal vostro fruttivendolo,una tipologia di peperoni dalla forma stretta e allungata non siate diffidenti e acquistateli:sono i Peperoni Cornelio e sono italianissimi! Il peperone Cornelio è una nuova varietà di peperone,coltivato in Sicilia,derivante dal tradizionale “corno di toro”. Siccome viene coltivato con il metodo di produzione integrata e in colture Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti grossi 250 gr di pomodori datterini 30 gr di olive nere snocciolate 10 gr di capperi dissalati 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi prezzemolo fresco olio evo  sale fino Lavate … Continua a leggere →

Amo l’estate, i suoi colori, i piatti di pasta semplici con gli ortaggi estivi…Come questo con i peperoni e le olive…da gustare caldo ma è ottimo anche freddo.Provatelo! Ingredienti per 2-3 persone: pasta integrale del formato che preferite (io ho scelto delle penne) -calcolate 80/90 gr a testa 1 peperone giallo una manciata abbondante di Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive Oggi gustosa ricetta, veloce e saporita, Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive. Questo piatto facile e veloce da preparare e l’ideale sia … Contiuna a leggere l’articolo The post Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive appeared first on Salta in Padella.

Le polpette di carne in agrodolce, una ricetta dal sapore tutto mediterraneo. Lo dimostrano gli ingredienti che vengono utilizzati per la preparazione di questo secondo squisito. Dai capperi alle olive verdi, dall’uva passa all’alloro: una meraviglia di profumi che si incontrano e che concorrono alla formazione di un secondo straordinario. Impariamo a preparare queste polpettine, Continua a leggere..

Pizza marinara con lievito madre   La pizza marinara è, dopo la pizza Margherita, la più famosa tra le pizze! Si tratta di una una tipica pizza napoletana, condita con pomodoro, aglio, origano ed olio extravergine d’oliva. Una delle più semplici, invero, pochi ingredienti per una bontà eccezionale! Le varianti vogliono l’aggiunta di acciughe o di olive nere, Continua a leggere..

Come fare le tortillas ripiene e fritte alla messicana: la ricetta per prepararle a mano, fare il ripieno e cuocerle nel modo giusto e come risparmiare tempo usando tacos già pronti.