Tag Archives: miele

Buona domenica delle Palme!! Pasqua si avvicina e ormai sul web spopolano le ricette di colombe e pastiere (tanto per la cronaca la mia pastiera la trovate qui). Ma la Pasqua non è fatta solo di questi dolci e quest’anno scelgo di lasciarvi la ricetta di un dolce tipico della tradizione del paese del mio Continua a leggere..

La notizia al momento sembra coinvolgere solo il mercato inglese ma non è detto che prima o poi non vedremo comparire anche in Italia il gelato al gusto del celebre cioccolato svizzero prodotto dall’azienda americana Mondelez. Qualche settimana fa venne lanciata la notizia del gelato al Kinder Bueno, Kinder Sandwich e Kinder Stick, ora tocca Continua a leggere..

La notizia al momento sembra coinvolgere solo il mercato inglese ma non è detto che prima o poi non vedremo comparire anche in Italia il gelato al gusto del celebre cioccolato svizzero prodotto dall’azienda americana Mondelez. Qualche settimana fa venne lanciata la notizia del gelato al Kinder Bueno, Kinder Sandwich e Kinder Stick, ora tocca Continua a leggere..

La notizia al momento sembra coinvolgere solo il mercato inglese ma non è detto che prima o poi non vedremo comparire anche in Italia il gelato al gusto del celebre cioccolato svizzero prodotto dall’azienda americana Mondelez. Qualche settimana fa venne lanciata la notizia del gelato al Kinder Bueno, Kinder Sandwich e Kinder Stick, ora tocca Continua a leggere..

Buona festa del papà a tutti!!!! Oggi Light and Tasty per l’occasione  proporrà delle….Torte!Si avete capito bene, delle torte per festeggiare i nostri papà siano essi papà veri o papà dei vostri figli o papà virtuali (i nostri ragazzi), insomma un modo per festeggiare S. Giuseppe, l’uomo di casa!Ma sapete che San Giuseppe è festeggiato Continua a leggere..

Lo spunto per questa ricetta l’ho tratta da Dauliana che a sua volta l’ha tratta da lei; per un’amante delle cipolle ed affini come me, non potevo non provarla. Dalla ricetta originaria ho sostituito lo sciroppo d’acero con il miele d’acacia. Sono ottime per accompagnare gli arrosti ed i salumi. Ingredienti: 500 g cipolline borettane private Continua a leggere..

Buongiorno e ben ritrovati, continuiamo a scoprire nuove aziende italiane che grazie ai loro prodotti rendono il settore food italiano una vera eccellenza; oggi vi parlo e quindi ospito, nel mio blog,  Florapis miele, che dal 1979 inizia la produzione di miele biologico con solo 7 arnie.  Oggi, il marchio vanta un team di esperti apicultori siciliani, Continua a leggere..

Osticcio, bottoni di ribollita Montalcino aveva davvero bisogno di un ristorante creativo nel vero senso della parola. E lo ha trovato grazie all’avvicendamento nella gestione di Osticcio, storico locale nel cuore della cittadina divenuta famosa grazie al Brunello, che per anni è stato un’osteria con piccola cucina e ora è diventato un approdo gourmet, che Continua a leggere..

Non c’è modo migliore per iniziare la settimana se non farlo in dolcezza.  E cosa c’è di meglio se non fare colazione con dei buoni french toast non fritti ma al forno, giusto per far finta che siano leggeri leggeri? Ingredienti 1 Pan brioche (qui la mia ricetta) oppure acquistato 6 uova intere 300 ml circa di Continua a leggere..

Ingredienti: per la pasta: 2 uova | 20 gr. farina | 1 cucchiaino acqua | 40 gr. zucchero | 1/2 cucchiaino miele | 20 gr. caffé in polvere | per farcire: 125 gr. mascarpone | 1 uovo | 20 gr. zucchero Lavorate i tuorli con 10 gr di zucchero, poi unite il miele e l’acqua Continua a leggere..