Mi è stato chiesto di collaborare con Fruit24 che propone un meraviglioso progetto realizzato da APO CONERPO (la più importante associazione di produttore ortofrutticoli) e co-finanziato dall’Unione Europea e dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Un progetto che vuole informare il consumatore sull’importanza del consumo quotidiano di frutta e verdura suggerendo menù legati alle stagioni e ai diversi momenti della giornata.
E anch’io ho voluto contribuire al loro progetto preparando così una deliziosa ricetta a base di frutta!
Ecco un dessert, decisamente estivo, ma quest’anno l’estate è stata lunghissima e tra i banchi dell’ortofrutta non sarà difficile trovare ancora le ultime pesche!
Ecco così un delizioso e delicato fine pasto da preparare in pochissimi minuti!
…una dolcissima pesca appena grigliata accompagnata con gelato fiordilatte, un cucchiaino di miele e delle croccanti mandorle tostate.
La ricetta è semplicissima e il successo è assicurato…da provare!
Ricordate di scegliere delle pesche sode e non troppo mature altrimenti in cottura si sfalderanno!
Per leggere la ricetta completa…andate qui sul sito di Fruit24!