Tag Archives: mele

anche voi come me avete delle mele che nessuno mangia piùcon l’arrivo della frutta colorata,fresca e ricca di acquaa casa mia alcune mele comprate perchè me le avevano chiestenon sono state più mangiateallora ho pensato di farne una confetturapoi l’ho utilizzata tutta per questi biscottini che a colazione sono favolosi vediamo cosa ho usatoper la Continua a leggere..

Le torte di mele sono una delizia: piacciono praticamente a tutti e sono sane e leggere.A quella che vi propongo oggi ho aggiunto anche la farina di cocco, che la rende ancora più golosa… Si prepara in un attimo e si mangia volentieri, anche ora che fa caldo, perchè è morbida e fresca. La procedura Continua a leggere..

Insieme ad un piccolo gruppo di foodblogger di Aifb, avrò l’onore di partecipare ad un progetto per valorizzare l’Aglio di Voghiera dop. L’aglio di Voghiera dop è chiamato l’aglio gentile, perché ha un sapore delicato, per niente aggressivo, ed è una delle tante eccellenze della mia terra, l’Emilia Romagna. Per me è un vero onore Continua a leggere..

“C’era una volta una bella bambina che si chiamava Cappuccetto Rosso perché indossava sempre un cappotto di colore rosso. Un giorno Cappuccetto rosso aveva chiesto alla mamma di preparare una torta alle mele da portare alla nonna malata…”. Inizia così la storia che ogni sera racconto alla mia bimba per farla piombare nel mondo dei Continua a leggere..

Facebook Google + Pancake mele e cannella. Una ricetta della cucina americana per preparare una colazione sfiziosa con pochi e semplici ingredienti: uova, latte, farina, lievito, mele e cannella. Golose e profumate frittelle di mela perfette da servire con sciroppo d’acero, miele millefiori, panna montata e/o marmellata.   Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 5 Continua a leggere..

Crostata crema pasticcera e mele La crostata crema pasticcera e mele è uno dei miei dolci preferiti. Ingredienti: 250 grammi di farina 00 75 grammi di zucchero 75 grammi di burro 1 tuorlo 1 uovo intero 1 vanillina 1 pizzico di sale ½ bustina lievito per dolci (anche meno) 2 mele Crema pasticcera Marmellata qb Continua a leggere..

I tortini senza burro alle mele, sono dolcetti veloci e golosi ottimi sia a colazione che a merenda. Ingredienti x 6 pirottini 2 mele200 g di farina autolievitante o          200 g di farina mescolata e          1 bustina di lievito per dolci3 uova140 gr di zucchero1 cucchiaio di Continua a leggere..

  Amo tantissimo lo strudel di mele, così come amo la regione da dove proviene: lo preparo molto spesso in inverno accompagnandolo con una salsa calda di vaniglia. Oggi ho voluto aggiungere al ripieno le ciliegie, frutto di stagione, per dargli una connotazione diversa. Il risultato?  Giudicherete voi, se avrete voglia di riprodurre la ricetta. Continua a leggere..

Posso dire con certezza che Lady Opaline è per adesso il mio libro preferito di Virginia Dellamore! Il personaggio di Opaline è così forte e determinato che mi sono completamente immedesimata in lei, e Alexsander, beh lui è entrato dritto nella mia top ten dei miei protagonisti maschili preferiti dei libri. Bello, carismatico, ironico, anticonformista, Continua a leggere..

Sweet Season – Carole King  E’ tempo di torte gelato. Cosa che non mi è mai capitato di preparare. Eppure il libro Starbooks del mese rende la cosa molto facile e pure divertente. E se siete fra quelli che amano le mele sempre e illimitatamente, allora questa torta fa per voi. Sulla bontà infinità non Continua a leggere..