Tag Archives: mattino

Ultimamente preparo poco il pane in casa, si mangia di meno e poi, con il caldo c’è meno voglia di farlo, ma nel momento che desideri proprio di addentare una buona fetta di pane fatta in casa, non fai altro che metti le mani in pasta e non guardi altro. Un pò di farine iniziate Continua a leggere..

Bottegheria è un po’ come il rapporto tra isola e isolani… Fino a non molto tempo fa, l’Elba rappresentava per me un enorme limite, e nella mia mente non era che un piccolo paese distante dal “continente” (i più anziani, e non solo, chiamano così la terra ferma, a testimonianza di quanto si sentano staccati Continua a leggere..

Lo sciroppo di rose profumate Lo so era maggio il mese delle rose ma quest’anno sembra tutto un po in ritardo e quindi anche io mi adatto ai cambiamenti anche perché andare contro corrente  molte volte ci fa sprecare tante energie inutilmente  Questo sciroppo viene dalla regina dei fiori La Rosa , possibilmente del vostro giardino Continua a leggere..

Non so da voi, ma a casa mia le confetture non si mangiano molto volentieri spalmate al mattino e così mi ritrovo che i barattoli rimangono nella dispensa fino al momento che mi metto a fare qualche crostata o qualche dolce, per poter smaltirla. certo, per me sarebbe più facile che si  consumi senza un Continua a leggere..

Deliziose tortine …..  i Muffin ai mirtilli Certe volte non capisco perché non abbia deciso di fare un blog di dolci , visto che gira e rigira la maggior parte di quello che guardo , di quello che leggo , di quello che cucino e di quello che  mangio , è un dolce ; Grande sforzo Continua a leggere..

Oggi vi propongo oggi i CORNETTI SFOGLIATI: una ricetta collaudata che preparo ormai da tanti anni, i bimbi e non solo loro ne vanno matti. Io li faccio spesso, almeno una volta alla settimana, per una colazione come quella del bar preparata in casa con pochi passaggi e poca fatica ma con un risultato sorprendente. Continua a leggere..

I fiori di acacia fritti fiori di acacia In questo periodo , complici le temperature elevate , sentiamo durante le nostre passeggiate nel bosco un ronzio persistente di api bottinatrici intente al loro lavoro .Il ronzio si fa più forte vicino gli alberi di acacia in piena fioritura , un esplosione di fiori bianchi e Continua a leggere..

Le piante lungo il sentiero nel bosco Il pane di maggio con i fiori di sambuco Riprendiamo a passeggiare lungo il sentiero nel bosco e con il passare del tempo cambia lo scenario , sembra quasi che un fiore non voglia rubare la scena all’altro e si alternano con il passare dei giorni educatamente senza Continua a leggere..

Viaggio nella Bellezza …..  Castellaneta e l’uva ripiena ulivo centenario Viaggio di fine estate   La Puglia Siamo partiti alle prime luci dell’ alba con una pioggia battente che formava piccoli rivoli subito inghiottiti da una terra troppo assetata .L’ aria fresca e umida del primo mattino ci ha svegliato e dato spinta per un Continua a leggere..

Non restate davanti alla mia tomba a piangere.  Io non sono lì, io non dormo. Io sono mille venti che soffiano. Io sono il luccichio di diamante sulla neve. Io sono la luce del sole sul grano maturo. Io sono la lieve pioggia dell’autunno. Quando vi svegliate al mattino, io sono il rapido volo verso l’alto Continua a leggere..