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Rotolini di sfoglia al prosciutto un’eccellente ricetta ideale per qualsiasi festa, un antipasto perfetto o una merenda speciale per i vostri bambini. Ingredienti: 500 g farina di grano 50 g lievito di birra 25 g latte in polvere 1 uovo 50 g burro 50 g zucchero 10 g sale Per il ripieno: 250 g prosciutto Continua a leggere..

Questa torta di mele non contiene derivati del latte e contiene pochissimi grassi, per cui è perfetta per un dopo cena o una colazione leggeri. Ho provato a farla due volte e il risultato migliore l’ho ottenuto, tagliando le mele in pezzetti piccolissimi e cucinando la torta ad una temperatura non troppo alta e coperta Continua a leggere..

Ho fiducia nell’uomo che accetta il dolore… E lo trasforma in coraggio morale…Ignazio Silone ( 1900-1978) Questo è un blo di cucina e va bene.Ma alcune cose mi sento di dirle.Da circa 50  giorni sono stati riaperti i confini tra le regioni.Ma quello che buona parte della gente non ha capito  è che l’emergenza non Continua a leggere..

Torta cioccolato e pere senza lattosio Buongiorno amici del web! Ecco una ricetta dolce dopo tante salate e con lievito madre. La torta cioccolato e pere, un grande classico in versione senza lattosio. Io sono rimasta a metà e ho utilizzato sia cacao che cioccolato fondente ma esistono anche versioni con tutto cioccolato o tutto Continua a leggere..

Vi piacciono i plumcake salati? a me moltissimo: li preparo spesso utilizzando ingredienti di stagione, in questo caso delle squisite zucchine in arrivo dritte dritte dall’orto…per rendere il tutto ancora più gustoso ho aggiunto del pecorino e dell’ottimo brie…neanche a dirlo a casa hanno gradito e, una fetta dietro l’altra è praticamente sparito.Il plumcake con Continua a leggere..

DiFrutta – Bevande Futuriste Belli da bere e 100% Bio DiFrutta è sentirsi belli perchè ha cura del proprio corpo, dell’alimentazione e della propria terra. DiFrutta è il gusto sano e sincero della natura che si fa glamour, donandovi sapori che non hanno rivali tra i cocktail più raffinati. Nei succi DiFrutta Bio c’è la Continua a leggere..

Una torta da credenza soffice e d’effetto, golosa e invitante. Facile e veloce da preparare è perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. La ricetta vista sul web, è stata arricchita con un vasetto di yogurt al limone che dà all’impasto tanta morbidezza e freschezza.Adesso vediamo come prepararlaIngredienti300 gr di farina Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 90ml olio di semi, 1 uovo, 15ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui), 7g lievito per dolci, 200g cioccolato fondente spezzettato, 250ml latte, 100g zucchero di canna, 30g farina O, 30g burro, 250g fragole tagliate a 1/2, zucchero a velo Riunire in una ciotola la farina OO con l’olio, Continua a leggere..

ho trovato 1 busta di pure’ in scadenza e l’ho usata al posto delle patate…panini super morbidi e di ottimo sapore… INGREDIENTI1 busta fiocchi di patate450g.farina manitoba50g.farina integrale100g.semola rimacinata10g.di olio evo100g.latte12g.lievito di birra1 cucchiaino di zucchero7g.di salecca 250g.acqua(+ o – a seconda ne assorba PROCEDIMENTO Sulla spianatoia  versare le farine mescolate,formare un buco e versare Continua a leggere..

Ingredienti: 150g mele rosse grattugiate con la buccia, 80g farina OO, 70g farina di riso, 150g zucchero, 40ml olio di semi, 50ml latte, 50ml liquore alla banana (il mio, leggi qui), 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a velo Sbattere l’uovo con l’olio, il latte e il liquore; a parte mescolare Continua a leggere..