Tag Archives: forno

Rotolo Tiramisu’camy cream Ingredienti Pasta biscotto 4 uova 120 gr di zucchero 120 gr di farina  – un pizzico sale un cucchiaio di caffè solubile sciolto in un po’ di acqua calda Rotolo Tiramisu’camy cream Procedimento Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Continua a leggere..

Pollo alla birra al forno: la marinatura e poi cottura nella birra, con rosmarino ed aglio, rende il pollo particolarmente gustoso e molto morbido. La ricetta è facile da realizzare. Ingredienti per 2 persone 4 pezzi di pollo (2 fusi e 2 scovracosce) 300 ml di birra rosmarino e alloro 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai Continua a leggere..

Pollo alla birra al forno: la marinatura e poi cottura nella birra, con rosmarino ed aglio, rende il pollo particolarmente gustoso e molto morbido. La ricetta è facile da realizzare. Ingredienti per 2 persone 4 pezzi di pollo (2 fusi e 2 scovracosce) 300 ml di birra rosmarino e alloro 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai Continua a leggere..

Si beh, per preparare questi biscotti crumble di mela in effetti forse ci vogliono un po’ più di 20 minuti, ma lo stesso autore della ricetta, il mio amato Jamie Oliver, ne dichiara 24’. E io, essendo un’amante del crumble, non potevo non provarci! La combinazione mela e noci comunque rimane la mia preferita. E la Continua a leggere..

Il buon pane nel fornetto Versilia, morbido, da portare in tavola e mangiare con formaggi e salumi, una bella soddisfazione. Ed anche voi potete provare la medesima gioia nel creare questo bellissimo pane, chi non ha il Versilia ovviamente lo potrà cuocere nel forno, ma il successo è assicurato. Il buon pane nel fornetto Versilia Continua a leggere..

I dolcetti cocco e cioccolato sono uno di quelle ricette golosissime e soprattutto facilissimi da fare, bastano pochi ingredienti e in una manciata di minuti avrete i vostri dolcetti belli e fatti. La loro preparazione è talmente semplice che il risultato è garantito anche a chi ha poca dimestichezza con forni e fornelli! Questi dolcetti Continua a leggere..

Torta di mele velocissima Una torta di mele che si prepara in pochi minuti e che rimane morbida ed umida come piace a me. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8/10 persone Costo: Basso Ingredienti Mele 1 kg Farina 150 g Fecola di patate 50 g Uova 2 Zucchero 180 g Continua a leggere..

Mezze penne gratinate    Ingredienti Zucca 800 gr Aglio 1 spicchio Fontina 80 gr Melanzane 1 Olio di oliva extravergine 2 cucchiai Olio di semi vari 1 bicchieri Pasta di semola 400 gr Rosmarino 1 rametto Zucchine 2  Preparazione Tagliate 800 g di zucca a spicchi, puliteli e fateli cuocere per 7-8 minuti in forno Continua a leggere..

Ho acquistato un portatile nuovo e ci sto trasferendo piano piano tutti i file. Controllando delle foto in archivio ho ritrovato quelle dei bomboloni che ho preparato tempo fa. Avevo scattato almeno 20 foto, tutte brutte o sfuocate ma una da usare sono riuscita a trovarla. Comunque non sarebbe stato un problema se avessi dovuto Continua a leggere..

Già in un precedente articolo vi ho insegnato come preparare dei cestini con il formaggio, facili da realizzare e preparare ma che, sicuramente, appaiono sfiziosi e originali. Ora, invece, si insegno a realizzare anche queste sfogliatine da offrire ai vostri ospiti per un aperitivo. Vediamo cosa occorre. Ingredienti Parmigiano200 g Peperoncinotritato Timo 1 – 2 Continua a leggere..