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Se state cercando una torta di mele saporita e diversa dal solito, la Torta di Mele, Nocciole e Mandorle fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando solo una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un mixer per tritare la frutta secca, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta di Mele aggiungendo ingredienti extra Continua a leggere..

Diciamo che i contorni a casa nostra non mancano mai, però mi dimentico sempre di pubblicarvi la ricetta, perchè non ho la foto, se ci fosse Niky queste cose non succederebbero lui e’ il foto reporter. Questa volta me lo sono ricordata perchè non e’ solo un contorno, ma anche un fantastico antipasto. Quindi recuperate Continua a leggere..

Semplicemente così, biscottando di venerdì… Ingredienti 300 gr di farina 0050 gr di farina di mandorle125 gr di burro freddo125 gr di zucchero semolato 2 tuorli1 uovo interopizzico di salebuccia di 1/2 limoneConfettura di pesche e confettura-di albicocchePreparazione Preparare la frolla unendo le farine, il burro freddo e lo zucchero semolato; aggiungere i tuorli e Continua a leggere..

Volete stupire il vostro amato con una golosa ciambella meravigliosamente buona? Ecco la ricetta! Per la ciambella 250 g di cioccolato fondente mezzo bicchierinodi liquore al cioccolato 230 g di farina bianca di tipo 00 1 bustina (16 g) di lievito per dolci 240 g di uova (4 uova medie)  100 g di zucchero 100 ml di latte 80 g di burro 1 vasetto di yogurt bianco Continua a leggere..

Menù di San Valentino Avevo in mente già da qualche giorno questa torta da preparare per San Valentino, che personalmente non amo più di tanto, ma so già che se non avessi preparato un dolce, qualcuno guardandomi con aria un po’ triste mi avrebbe detto: <Allora per oggi non facciamo proprio nulla… neanche un dolcetto?> Continua a leggere..

Menù di pesce per una cena romantica, semplice e veloce un menu intero dall’antipasto al dolce. Ottimo come menù per una cena a due ma anche una cena di coppie di amici. Diverse pietanze si possono preparare in anticipo e se ben conservate non subiranno variazioni. Tutte ricette genuine e di facile realizzazioni anche per Continua a leggere..

Ingredienti per 12 Cookies: 1 confezione di Preparato per Cookies – Cameo (Farina di grano tenero, Zucchero di canna, scaglie di cioccolato, aroma naturale di vaniglia, lievito, sale) Tu aggiungi: 50 g di Burro 1 uovo Preparazione: 5 minuti Cottura: 14 minuti Procedimento: Sciogliete il burro al microonde alla massima potenza per 20 secondi poi versatelo Continua a leggere..

Per l’impasto ho utilizzato una parte di farina Buratto che essendo macinata a pietra restano delle leggerissime parti di fibra ed il germe del chicco. L’ho condita con i broccoli ripassati in padella, salsiccia di maiale e scamorza. Ingredienti:  per una teglia di 26×37 Per l’impasto  150 g di farina Buratto  150 g di farina Continua a leggere..

La Torta allo Yogurt e Cioccolato è un dolce cremoso e goloso perfetto per ogni momento della giornata. Si prepara utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti, come yogurt e cioccolato fondente. Possiamo personalizzare la Torta allo Yogurt e Cioccolato in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti al composto, come noci o nocciole in pezzi, o magari Continua a leggere..

Ah, la mia Romagna, quante cose buone nella sua tradizione… tra le tante prelibatezze, in particolare tra i dolci, c’è lei… la Zambèla! Altrimenti detta la ”ciambella” romagnola, una tortina di una semplicità…e bontà…uniche. Le particolarità di questo fantastico dolce? 1)Non ha bisogno di nessuno stampo per la cottura; basta la teglia del forno 2) Continua a leggere..