Tag Archives: forno
Biscotti di San Valentino
Volete far sorridere il vostro amore e riconquistarlo con tenerezza? Giochiamo a tornare bambini con questi biscottini da sgranocchiare insieme, con un buon bicchiere, sul divano di casa vostra in assoluta tranquillità. Il messaggio da legare ad ogni morso inventatelo voi: potrebbe essere un invito a metter su famiglia per chi ancora è giovane o Continua a leggere..
Torta al Mascarpone e fragole
Torta al Mascarpone e fragole, una base croccante e una deliziosa crema al limoncello, ideale come dessert alla fine di un pranzo. Molto simile alla cheesecake come consistenza. Facile da fare e con la copertura di fragole e cioccolato è molto indicata per una cena intima. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 80 minuti Continua a leggere..
Torta al Mascarpone e Lamponi
La Torta al Mascarpone e Lamponi è un dolce cremoso, delizioso e raffinato. E’ ottima per ogni occasione, dalla colazione golosa al dolce dopo pasto. Si prepara in pochi minuti utilizzando pochi strumenti e pochi ingredienti. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti extra all’impasto, come i semi di una bacca di Continua a leggere..
Chiacchiere di Carnevale al forno
Le chiacchiere di Carnevale al forno sono dei dolci golosissimi e semplicissimi da preparare per questa festa in arrivo. Rispetto alle classiche chiacchiere, la versione al forno è molto più leggera. Le chiacchiere di Carnevale non possono assolutamente mancare su tutte le tavole, che siano fritte o al forno poco importa! Per preparare questa versione Continua a leggere..
KRAPHEN AL FORNO A MODO MIO
Il Kraphen è un delizioso dolce fritto tipico austriaco ideale per il Carnevale ma ottimi per tutte le feste. La ricetta tradizionale prevede che siano fritti e ripieni di marmellata, io ho voluto cambiare un pò la tradizione, li ho farciti con crema di nocciola e cotti al forno, la cottura al forno li rende certamente più Continua a leggere..
Torta rustica con würstel e spinaci
Torta rustica con würstel e spinaci, bella di aspetto e anche molto buona. Farla è semplice e la pasta non richiede neanche lievitazone. Può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero, anche dopo cotta si conserva senza modificare la bontà quindi buona anche fredda. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4-6 Costo: Continua a leggere..
Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido
Il nostro primo San Valentino da sposati risale ormai a 10 anni fa, ed è proprio in quell’occasione che ho preparato questo romantico e goloso tortino al cioccolato con cuore morbido. A quel tempo il blog non era ancora nato, ma quando ho iniziato a scrivere le mie ricette, questa era tra quelle da pubblicare Continua a leggere..
Cuore di albumi al cacao, torta semplice per la merenda
Come vi avevo promesso la settimana scorsa ecco una ricetta per non sprecare gli albumi avanzati. Utilizzarli per preparare una torta è il modo perfetto per me, anche le frittate vanno bene ma le trovo di una consistenza strana mentre le torte diventano soffici e leggere come nuvole. Visto che questa è la settimana di Continua a leggere..
Biscotti alle nocciole con gli albumi
Non vi capita mai di avere albumi in frigo?Ecco da quando ho scoperto questa ricetta la problematica non sussiste più! Sono delle cialde croccanti e piacevoli sia da assaporare da soli che in compagnia di un buon te o caffè.Inoltre è possibile variare il gusto a piacimento, cambiando la frutta secca, sono ottimi con i Continua a leggere..
Focaccia morbidissima al profumo di timo selvatico
Questa era una meraviglia di focaccia molto morbida e gustosa preparata perché mi mancava il pane, la soddisfazione non era mancata. Era buona da sola, accompagnata con dei salumi e formaggi, o per accompagnare i pasti.Ingredienti : 750 gr farina 0 per pizze e focacce 525 gr acqua 7 gr lievito secco attivo 15 gr sale 8 Continua a leggere..
