Tag Archives: forno

Questa crostata sbriciolata con ricotta e lamponi la preparo spesso. E’ estremamente morbida, anche se il suo aspetto potrebbe ricordare la nostra amata “sbrisolona” e soprattutto è molto golosa. L’interno è formato da uno strato di morbida ricotta addolcita con un pochino di zucchero e da uno strato di confettura di lamponi, che con la Continua a leggere..

La pasta al forno con mozzarella pomodoro e olive è un’idea semplice e molto gustosa per il pranzo..con pochi ingredienti avrete un piatto davvero buono e saporito! Prepararla è molto semplice ed è un piatto non troppo calorico, a differenza di tante altre paste al forno che, per quanto siano buone, spesso sono fin troppo Continua a leggere..

La Focaccia Primavera senza glutine porta il sole in tavola! Vi avevo parlato in questo post del Mix per pane e pizza PiùGusto di Mondo Senza glutine  e il risultato ottenuto con i panini mi era piaciuto moltissimo. Gli ingredienti di questo mix sono molto “puliti” e la presenza di fibre e grano saraceno lo rende Continua a leggere..

L’ingrediente principale di questa pasta al forno sono i piselli che caratterizzano i mercati di questo periodo. Ai piselli ho unito dadini di prosciutto cotto ed ho condito la pasta, poi ho ricoperto il tutto di besciamella e cotto al forno. Ingredienti: 400 g di conchiglie 350 g circa di piselli sgranati 100 g di Continua a leggere..

Arriva l’ora legale e ci si illude che le giornate siano soleggiate e con una temperatura piacevolmente mite, invece sono seduta sul divano con una copertina sulle gambe a scrivere di come avrei voluto passare la domenica. Va bene, non si può avere tutto, ma posso sicuramente fingere di essere fuori in giardino, al tavolo Continua a leggere..

Finalmente la primavera alle porte… le temperature che iniziano ad aumentare, il sole che scalda la pelle, la voglia di fare una passeggiata all’aria aperta. In questa stagione cambiano un sacco di cose, i vestiti nell’armadio, le scarpe che diventano più leggere, il sonno che persiste h24 e anche gli ingredienti che portiamo sulla tavola Continua a leggere..

Torta mars con riso soffiato, la torta che farà la gioia dei piccoli ma anche dei grandi. Si prepara in pochissimo tempo, non prevede una cottura in forno, ideale anche per le feste oppure i compleanni dei piccoli. La decorazione in superficie si può personalizzare in base ai propri gusti oppure secondo la circostanza. Difficoltà: Continua a leggere..

La torta allo yogurt e cioccolato è un dolce semplicissimo da fare a base di pochi ingredienti genuini, tra cui lo yogurt e il cioccolato fondente. Un dolce che si realizza in pochi passaggi, perfetto per la colazione e per la merenda di grandi e piccoli, magari accompagnato da un bel bicchiere di latte. Difficoltà: Continua a leggere..

Colomba di Pasqua ricetta veloce La colomba di Pasqua ricetta veloce è fatta con lievito istantaneo anziché con il lievito di birra come quella classica tradizionale. Questa versione, arricchita con uvetta, canditi e mandorle a lamelle nell’impasto anche se diversa è ugualmente molto gustosa.  La colomba pasquale è il dolce italiano tipico di questa festività. Continua a leggere..

Ed oggi che è il mio onomastico ho voluto regalami …queste..nulla a che vedere con le originali che ho fatto qui ma ormai ne è pieno il web ed ho volutoprovare anche io……..anche se non sono una cima a slegare i tappi delle sfogliatelle!!sono venute abbastanza buone…le rifaro’!!!! INGREDIENTI2 rotoli pasta sfoglia rettangolarisugna o burro fuso Continua a leggere..