Tag Archives: forno

Frittatine muffin con pancetta e provolone

Le frittatine al forno con pancetta e provolone sono un secondo gustoso e facilissimo da preparare , perfette da servire anche come antipasto . Le frittatine muffin con pancetta si possono preparare in tanti modi e con diversi condimenti come prosciutto cotto o verdure. Nel blog ci sono diverse versioni che vi lascio alla fine Continua a leggere..

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Torta alle Fragole e Limone

La Torta alle Fragole e Limone è un dolce golosissimo e facile da preparare, ottimo per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo pasto. Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, addirittura non utilizzeremo neanche le fruste elettriche, ma solo una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina, un coltello ed Continua a leggere..

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Biscotti integrali alle noci – senza burro

I biscotti integrali alle noci sono dei biscotti sani e genuini e dal sapore rustico, perfetti per fare una colazione sana e leggera con il giusto apporto di fibre. E’ una ricetta molto semplice da preparare, arricchita da pezzettoni di noci nell’imasto, che li rendono anche molto golosi. Se volete provare anche altri biscotti integrali, Continua a leggere..

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Tortine del bicchiere

Il nostro giardiniere, ne abbiamo uno che gentilmente sistema la siepe (per fortuna almeno quello mi viene risparmiato), ogni anno si stupisce della mia non capacità con buoni risultati.Lo so è contorto, ora mi spiego meglio.Anni fa, quando ci siamo trasferiti in questa casa, abbiamo chiesto ad giardiniere di fiducia di rifare il giardino scegliendo Continua a leggere..

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Cotolette a modo mio

Cotolette a modo mio La classica cotoletta arricchita da mozzarella e prosciutto cotto e poi ripassata in forno, un gustosissimo secondo, anche volendo un semplice modo per riciclare le cotolette. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Lonza di maiale 5 fette Mozzarella 1 Prosciutto cotto 5 fette Continua a leggere..

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10 consigli per preparare una torta in casa

Quando si prepara una torta in casa può capitare che l’impasto non lieviti, che sprofonda al centro o che rimanga gommoso e insipido. Ecco 10 consigli da tenere a mente durante la preparazione della tua prossima torta. Se stai per cimentarti nella preparazione di una torta ma hai poca esperienza, leggi questi 10 consigli che Continua a leggere..

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Crostata sbriciolata con ricotta e lamponi

Questa crostata sbriciolata con ricotta e lamponi la preparo spesso. E’ estremamente morbida, anche se il suo aspetto potrebbe ricordare la nostra amata “sbrisolona” e soprattutto è molto golosa. L’interno è formato da uno strato di morbida ricotta addolcita con un pochino di zucchero e da uno strato di confettura di lamponi, che con la Continua a leggere..

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Pasta al forno con mozzarella pomodoro e olive

La pasta al forno con mozzarella pomodoro e olive è un’idea semplice e molto gustosa per il pranzo..con pochi ingredienti avrete un piatto davvero buono e saporito! Prepararla è molto semplice ed è un piatto non troppo calorico, a differenza di tante altre paste al forno che, per quanto siano buone, spesso sono fin troppo Continua a leggere..

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Focaccia Primavera senza glutine

La Focaccia Primavera senza glutine porta il sole in tavola! Vi avevo parlato in questo post del Mix per pane e pizza PiùGusto di Mondo Senza glutine  e il risultato ottenuto con i panini mi era piaciuto moltissimo. Gli ingredienti di questo mix sono molto “puliti” e la presenza di fibre e grano saraceno lo rende Continua a leggere..

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Timballo di pasta e piselli

L’ingrediente principale di questa pasta al forno sono i piselli che caratterizzano i mercati di questo periodo. Ai piselli ho unito dadini di prosciutto cotto ed ho condito la pasta, poi ho ricoperto il tutto di besciamella e cotto al forno. Ingredienti: 400 g di conchiglie 350 g circa di piselli sgranati 100 g di Continua a leggere..

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