Tag Archives: forno

Come succede spesso la mia navigazione internet era tra pagine facebook e blog di ricette perché cucinare e soprattutto fare dolci è la mia passione. Cercavo in particolare qualcosa di goloso, leggero e facile da preparare perché non avevo molto tempo e mi sono imbattuta in due ricette che hanno attirato la ma attenzione. Una Continua a leggere..

Oggi ho comprato i petti di pollo, ma per non fare sempre la solita cotoletta mi è venuta l’idea di fare degli involtini di petto di pollo al pesto. Cremosi, deliziosi facili e pratici con la cottura in padella. Provate anche gli involtini di pollo al forno con patate L’articolo Involtini di petto di pollo Continua a leggere..

Filetti di merluzzo al forno impanati I filetti di merluzzo al forno sono un piatto leggero e salutare. Questa è la ricetta di casa mia, semplice e senza parmigiano per gustare il sapore delicato e gradevole di questo pesce. Il merluzzo è il nome comunemente usato per definire diverse specie di pesci ossei di acqua Continua a leggere..

Varie volte ho parlato della nostra esperienza negli Stati Uniti, anni bellissimi ma di alti e bassi: soffrivamo della mancanza dei nostri cari ma vivevamo anche intensamente ogni attimo.E’ stato proprio quando vivevamo là che ho assaggiato per la prima volta questi golosissimi dolcetti. Ricordo ancora che eravamo in un grande centro commerciale, era il Continua a leggere..

Tortino di polenta al ragù Una ricetta di riciclo con polenta, ragù di carne e besciamella, un modo diverso per presentare la polenta e farne un primo piatto gustoso e facile da realizzare Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Polenta 300 g Ragù 200 g Besciamella 200 Continua a leggere..

La Torta alla Ricotta e Cacao è un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare perfetto per ogni momento della giornata. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta alla Ricotta e Cacao aggiungendo degli ingredienti al composto, come un goccio di liquore o magari della frutta Continua a leggere..

Torta salata di pasta sfoglia pronta Fare una torta salata di pasta sfoglia pronta è molto facile e si prepara in poco tempo. Io preferisco un ripieno che contenga delle verdure allo scopo di limitare le calorie di cui è già ricca la pasta sfoglia. Gli abbinamenti che si possono fare sono tutti quelli che Continua a leggere..

Conchiglioni Ripieni di Ricotta Prosciutto e Piselli al Forno: un primo piatto perfetto per il pranzo della Domenica e per i giorni di festa. Preparazione molto facile e risultato d’effetto. Si possono utilizzare in alternativa anche la salsiccia, la carne macinata, i funghi, la zucca, insomma quello che preferiamo. Questa pasta al forno può essere Continua a leggere..

Conchiglioni Ripieni di Ricotta Prosciutto e Piselli al Forno: un primo piatto perfetto per il pranzo della Domenica e per i giorni di festa. Preparazione molto facile e risultato d’effetto. Si possono utilizzare in alternativa anche la salsiccia, la carne macinata, i funghi, la zucca, insomma quello che preferiamo. Questa pasta al forno può essere Continua a leggere..

Uno dei punti forti dello streetfood siciliano è sicuramente la rosticceriaSi presenta sotto varie forme: Rollè con il würstel, cartocciate, calObi, ragazzate con il ragù e le classiche pizzetteQueste sono quelle che voglio proporvi io in questa ricetta, pizzette morbidissime e deliziose… farcite con pomodoro, mozzarella basilico e, a piacere, l’aggiunta di 1 oliva neraPrepariamole Continua a leggere..