Tag Archives: dessert

Tiramisù alla Birra: ecco il Birramisù! Il Birramisù è la nuova frontiera del dessert della tradizione italiana che tutto il mondo ama ed è molto noto. Il segreto per realizzarlo è un’ottima birra artigianale scura che richiama il caffè. Se volete realizzare questo dessert potete utilizzare una birra scura  oppure se avete in casa una birra Continua a leggere..

La crema chiboust bianca, a differenza della golosissima crema diplomatica, è l’unione di crema pasticcera e meringa italiana. Dolce e dalla consistenza unica, la crema chiboust bianca è sicuramente perfetta da servire come dessert al cucchiaio, oltre che da usare come farcitura per tanti tipi di dolce. La crema chiboust bianca può essere considerata una Continua a leggere..

Ammetto che la foto non presenta benissimo di questa millefoglie di chiacchiere e namelaka, per la fretta di fotografare non ho fatto riposare il dessert e la crema mi scappava via, ma se vi fidate di me provatela assolutamente e ogni boccone vi farà impazzire! INGREDIENTI per 6 persone: per la crema (namelaka) 175 g Continua a leggere..

Le fragole al cioccolato sono un dessert fresco last minute, poco calorico, facile da preparare, che unisce la dolcezza del cioccolato al sapore acidulo delle fragole. Oltre alla semplicità di esecuzione, per realizzare questo dolcetto non serve nemmeno accendere il forno o adoperare qualsiasi altro utensile da cucina. Servono soltanto 2 ingredienti e niente di Continua a leggere..

Brown Sugar – The Rolling Stones Nuova sfida, nuova ricetta. Ma questo mese affrontiamo un libro che fa del test sulle ricette la propria ragione di essere. Parlo di GENIUS DESSERT di Food 52, di cui potrete leggere tutto sul sito Starbooks. Solo dolci questo mese, come si richiede al bagordo carnascialesco prima di addentrarci Continua a leggere..

La torta ideale per la giornata più romantica dell’anno, la chocolate cake è un tripudio di golosità e cioccolato e non è nemmeno complicata da fare.  Un guscio di pasta friabile e croccante al cacao che accoglie una crema deliziosa e golosa … insomma, se volete prendere per la gola la vostra dolce metà la Continua a leggere..

Qual’è il dolce italiano più conosciuto al mondo?Se pensiate sia il Tiramisù, il Babà o il Panettone vi sbagliate!E’ la panna cotta! Uno dei dolci al cucchiaio più antichi del nostro Paese, semplice, come semplici sono gli ingredienti che la compongono.Questi cuori di panna cotta saranno perfetti come dessert per concludere la vostra cena romantica. E’ Continua a leggere..

Speciale San Valentino: Tiramisù degli innamorati. Scopri come realizzare gli speciali tiramisù di San Valentino con tutte le loro decorazioni! Scegli di seguito il tipo di tiramisù che preferisci e. Dolci e torte facili e sfiziosi per San Valentino: Tiramisù rosso … Un pensierino, una scatola di cioccolatini o un mazzo di rose rosse sono Continua a leggere..

Come preparare la crema fritta facilmente in casa? Si lo so, ve lo sarete certamente chiesti almeno una volta ed eccomi qui a proporvi la ricetta di questo dolce golosissimo. Quest’anno ho voluto provarlo e devo dire che è andata letteralmente a ruba! Si parte da una crema pasticcera di base più dura del solito, Continua a leggere..

Un dessert al cucchiaio adatto ai giorni di festa ma non solo! Una mousse al cioccolato insolita e vegan Leggero e gustoso questo dolce al cucchiaio vi stupirà!  Tanta buona frutta arricchita con cioccolato in polvere e un poco di zucchero  Ed eccomi arrivare ad un nuovo appuntamento con la rubrica Light & tasty che vi Continua a leggere..