Crema al mascarpone
Una deliziosa crema da consumarsi così semplicemente come dessert al cucchiaio, o da utilizzare per il tiramisù, o in accompagnamento con altri dolci tipo il panettone o il pandoro.
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Difficoltà:
Bassa -
Preparazione:
30 minuti -
Porzioni:
6/8 persone -
Costo:
Basso
Ingredienti
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Mascarpone 500 g
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Panna fresca liquida 500 ml
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Tuorli 4
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Zucchero 250 g
Preparazione
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Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero.
Unire successivamente il mascarpone e continuare a montare.
Montare la panna e unirla delicatamente al primo composto.
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