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In Campania si usa condire spesso la pasta con patate e molluschi per darle i profumi dell’orto e del mare allo stesso tempo: come fare gli appetitosissimi spaghetti con patate e cozze secondo l’antica ricetta di Procida. … Read more L’articolo Spaghetti con cozze e patate in bianco alla procidana proviene da Trucchi di casa.

Maggio è un mese strano. Maggio è il mese in cui comincio a sentire il profumo dell’estate e mi fermo a prendere fiato dopo i mesi invernali. Maggio quest’anno è un momento per cominciare a tirare le somme, per cercare – di nuovo – di capire cosa voglio fare da grande. Maggio è un mese Continua a leggere..

Focaccia semintegrale senza glutine buonissima e facile da preparare. Perfetta da gustare con i salumi e formaggi o come valido sostituto del pane. Provatela, è davvero morbidissima. Per preparare la focaccia semintegrale senza glutine ho usato la miscela per pane bio semintegrale dell’azienda Il Bontificio Alla fine della ricetta vi lascio i miei suggerimenti per ottenere Continua a leggere..

Quando si tratta di perdere peso utilizzare un estrattore di succo è uno dei metodi migliori e più gustosi per aiutarci a raggiungere il nostro obiettivo sempre seguendo una dieta equilibrata e facendo attività fisica. Grazie al supporto degli esperti di estrattoridisucco.it vediamo insieme quali sono i vantaggi dell’estrattore per perdere peso! Quasi tutti i nutrizionisti consigliano di mangiare frutta e Continua a leggere..

Le trofie con funghi zucchine e mortadella costituiscono un primo piatto gustoso e molto sostanzioso, da preparare e servire per delle occasioni speciali e/o nei pranzi festivi. È un piatto senza troppe pretese e si prepara davvero in pochi minuti. Inoltre è ricco di gusto e i porcini secchi si abbinano perfettamente al gusto deciso Continua a leggere..

Io ed Andrea abbiamo sempre viaggiato. Siamo entrambi insofferenti alle vacanze relax, io sempre iper attiva e lui poco incline al mare, entrambi poco allenati per la montagna, abbiamo sempre optato per mete turistiche piuttosto impegnative come le città straniere europee ed extraeuropee. Con la nascita di Annika non ci siamo fermati, abbiamo rispettato i Continua a leggere..

Gelato al caramello salato L’estate sta arrivando??? Speriamo, anche se le temperature di questi giorni fanno supporre tutt’altro, non avrei mai pensato di accendere i riscaldamenti a metà maggio! Che ne dite di propiziare l’arrivo dell’estate preparando un buon gelato? Questa volta ho deciso di proporvi la ricetta del gelato al caramello salato! ^_^ Dovete Continua a leggere..

Borghi che non vogliono morire, anzi combattono per la sopravvivenza. Lo spopolamento delle zone interne dell’Abruzzo è un problema che mina l’identità di un popolo accentuatosi  ancor di più dopo il terremoto del 2000 all’Aquila. Negli ultimi anni sono 14 le cooperative di comunità costituite nella regione Abruzzo, un primato nazionale che fa sperare in Continua a leggere..

Le pappardelle ai funghi sono un piatto solitamente autunnale, ma se realizzato  con funghi congelati può essere preparato in qualunque periodo dell’anno, per variare la ricetta e renderla un poco più fresca  ho aggiunto il pesto di zucchine, fatto a crudo, e i pomodori secchi che hanno un gusto molto deciso ma   non coprono quello Continua a leggere..

Pizzette con pomodoro e mozzarella Carine, facili e buonissime, sto parlando delle pizzette con pomodoro e mozzarella che vi presento in questa ricetta. Con 500 grammi di farina si possono fare più di trenta pizzette per la felicità di grandi, piccoli, familiari e amici. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:2 ore Cottura:10 minuti Porzioni:30 pezzi Costo:Basso Ingredienti 500 Continua a leggere..