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Pasqua con chi vuoi….noi la “festeggiamo” a casa con un ospite speciale!                    La vita è spesso difficile e per alcune persone anche di più. Una serata spensierata, un letto caldo e un buon pasto possono per lo meno rinfrancare il cuore…anzi i cuori di tutti. Felice giorno… Continua a leggere..

Un veloce passaggio,unicamente per lasciare a Voi tutti un Augurio collettivo(non sono molto in forma in questi giorni) ————————-PACE,AMORE e SALUTE  in ogni CUORE—————-                                                                 Continua a leggere..

Come ben sapete, sono una grande fan delle tradizioni e dei piatti tipici regionali. Da tempo, nei mie viaggi di lavoro o altro, cerco sempre di consigliarvi posti da non perdere. Questa volta vi parlo di un ristorante e di una storia iniziata ben sessanta anni fa: "'A figlia d'ò Marenaro".  Luogo storico a via Continua a leggere..

La Torta alla Ricotta e Cacao è un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare perfetto per ogni momento della giornata. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta alla Ricotta e Cacao aggiungendo degli ingredienti al composto, come un goccio di liquore o magari della frutta Continua a leggere..

Oggi prepareremo insieme queste deliziose millefoglie Terra Mia. Sono davvero semplici da realizzare, ma stupirete i vostri commensali! Eh si, c’è un pezzo del mio cuore in questa ricetta e si evince dal titolo!

L’uovo di Pasqua che ha conquistato il web, i social, i millenials e il cuore-palato-desiderio di ogni avocado lovers sulla faccia della Terra. Ebbene è lui, l’uovo di Pasqua a forma di avocado creato da Waitrose & Partners, la famosa catena di supermercati UK. Un food trend pasquale davvero unico – ovviamente instagrammabile al massimo Continua a leggere..

Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 1:30 ora Porzioni: 25 meringhe circa Costo: Basso Ingredienti 4 Albumi d’Uovo 200 g Zucchero Semolato Qualche Goccia di Succo di Limone 100 g Gocce di cioccolato Preparazione 1- Iniziamo la preparazione delle Meringhe con Gocce di Cioccolato preriscaldando il forno a 100°C e foderando una placca con un Continua a leggere..

Questa torta soffice e golosa che a dato soddisfazione a ogni palato è ottima per iniziare la giornata però anche per ogni momento della giornata. Consiglio di usare una teglia più piccola per poter gestire al meglio l’impasto nel dividerlo, a me è venuta la parte di sotto un pò più alta, invece quella di Continua a leggere..

Per colazione oggi muffin ai mirtilli… Sono leggeri, morbidi e profumati, tanto facili da fare e sempre con un buon risultato, al posto della solita torta e per una colazione diversa… Semplici e veloci, questi muffin sono ideali da gustare al mattino con una tazza di latte o di caffè, per darci sia una carica Continua a leggere..