Tag Archives: crostate

Spesso chi mi scrive per aver informazioni sulla friggitrice ad aria, mi chiede se si possono fare i dolci.  Forse non è l'ideale per torte o muffin perché essendo una cottura ventilata, non vengono belli; io dico sempre che una volta pronti, appaiono spettinati. Questo però non vieta di preparare dolci non lievitati, in passato Continua a leggere..

Crostata morbida alle fragole. Una crostata soffice, fresca, delicata, un dolce facilissimo che avrà sempre un grande successo!!!Potete farcire la base morbida con la classica crema pasticcera cremosa, perfetta per le crostate di frutta, in alternativa potete usare la crema pasticcera al limoncello o la crema al latte entrambe facilissime e super veloci da fare. L’articolo Crostata morbida Continua a leggere..

Pasta frolla di Benedetta Ingredienti: 2 uova intere 100 g di zucchero semolato 80 ml di olio di semi di girasole 320 g di farina tra cui 160 g di Farina di grano tenero tipo 1 Linea racconti del campo – Selezione Casillo 160 g di Semola di grano duro rimacinata – frolla biscotti e crostate – Continua a leggere..

Per aiutarvi a trascorrere queste lunghe giornate e questo momento così strano e alienante, ecco 21 ricette di torte e crostate facili da fare in casa con pochi e semplici ingredienti che abbiamo tutti in dispensa. Preparatele per voi, per e con i vostri bambini: consideriamo questo momento così brutto come una opportunità. The post Continua a leggere..

Le ricette della nonna sono sempre le migliori! Assolutamente di sicura riuscita e sperimentate da mani sapienti. Io per le mie crostate utilizzo da sempre una ricetta supercollaudata che non contiene burro e per questo ha un sapore molto delicato. Stavolta ho utilizzato per farcirla  la confettura di pere della https://www.rigonidiasiago.it che per me è da sempre Continua a leggere..

Oggi è il 20 marzo 2020, siamo tutti a casa per il "corona virus", una vasta famiglia di virus che si trasmette da umano ad umano. Solo da ieri ci hanno dato l'obbligo di stare chiusi in casa e di no fare uscite futili. No, non è la trama di una nuova serie tv su Continua a leggere..

Quanto mi piace sperimentare le farine diverse da quella di grano! Vi ho già proposto crostate di grano saraceno, farina di riso e farina di castagne, oggi invece voglio condividere con voi questa ricetta con l’impiego della farina di farro : una farina molto simile a quella di grano tenero ma con un’aroma più intenso. Continua a leggere..

Pasta frolla all’olio light, perfetta per crostate e biscotti –  Adoro preparare e soprattutto mangiare crostate! Ho sempre preparato frolle con l’utilizzo del burro (se pur in parte) e non l’ho mai tolto del tutto, pensando che una vera frolla non è tale senza burro! Invece mi sbagliavo! La PASTA FROLLA ALL’OLIO è ottima, non noterete affatto Continua a leggere..

Frappe all’arancia senza lattosio – 2 amiche in cucina Porzioni: 6-8 persone Preparazione: 30 minuti Riposo: 1 ora Cottura: 10-15 minuti Ingredienti: 250 g di Le Semole d’autore Frolle, crostate e biscotti – Selezione Casillo 2 uova 2 cucchiai di olio di semi di girasole 20 g di zucchero 1 cucchiaio di grappa la buccia d’arancia grattugiata olio Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio di una cenetta romantica che finisce con un buon dolce? Ma non un dolce qualsiasi, una crostata vegana con crema al cioccolato, con una base friabile e una farcitura che si scioglie in bocca. L’ho preparata per mio marito e l’ha gradita moltissimo, infatti ha fatto il bis!! Se vi piacciono Continua a leggere..