Tag Archives: crostata

A casa mia piacciono davvero molto biscotti e torte a base di grano saraceno. Questa crostata nasce proprio da un tentativo di utilizzare la farina di grano saraceno in modo un po’ diverso dal solito.È senza lattosio, se la volete anche senza glutine dovete sostituire la farina 00 con la farina di riso.  INGREDIENTI 220 Continua a leggere..

Questa di oggi è una ricetta molto semplice ma soprattutto light, l’ideale per questo periodo di grandi abbuffate. E’ una frolla senza glutine e senza burro che potete aromatizzare a piacere io ho utilizzato la scorza di arancia e l’anice. E’ perfetta anche come base per una crostata e si conserva molti giorni se ben chiusa.Per Continua a leggere..

Se state cercando una crostata facile e veloce, perfetta per ogni momento della giornata, la Crostata di Mele e Castagne fa esattamente al caso vostro! Si prepara in poco tempo, Senza l’utilizzo di alcun utensile elettrico ed utilizzando ingredienti facili e reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Crostata di Mele e Castagne in Continua a leggere..

La galette è un dolce di origine francese che si prepara realizzando un impasto di brisée farcito con la frutta.La versione che vi propongo oggi è la galette alle mele. Un dolce davvero scenografico e talmente buono e facile da preparare che una volta sperimentato son certa che non riuscirete più a farne a meno. Continua a leggere..

Ho affinato negli anni questa ricetta, perchè ? perchè adoro le tartella alla frutta è un dolce semplice che piace a tutti. Come al solito è molto veloce, se non avete la teglia per mini muffin potete anche fare una crostata grande sarà assolutamente un successo .Questa volta ho voluto dare un tocco diverso alla Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buon giovedi!!!Le feste si stanno avvicinando e io devo ancora organizzare le idee per il menù…voi a che punto siete?Ho già in mente diverse cose, alcune ricette, nuovissime per me quindi spero di riuscire ^_*!Oggi vi voglio proporre dei buonissimi biscotti di Natale colorati.La ricetta per la frolla è del bravissimo Continua a leggere..

La Crostata Chiusa è un dolce di pasta frolla croccante che racchiude un morbido e goloso ripieno di Fiordifrutta del gusto che si preferisce, io ho scelto i Mirtilli Neri di Bosco, il suo gusto leggermente asprigno si è sposato perfettamente con il gusto dolce della pasta frolla. Una fetta di Crostata Chiusa con un Continua a leggere..

7 dicembre il calendario dell’Avvento  di cioccolatoamaro oggi ci regala pasta frolla per i biscotti di domani 8 dicembre Immacolata concezione giornata dedicata all’albero,agli addobbi presa da qui, nel blog di Robertina vediamo la lista della spesa 500 gr di farina 175 gr di zucchero 1 uovo intero e 1 tuorlo 175 gr di burro Continua a leggere..

Pere e cioccolato, quante volte abbiamo sentito questa accoppiata vincente? Devo essere onesta, non è tra i miei frutti preferiti e quindi ho dovuto trovare il modo per camuffarle ben bene per evitare che il pregiudizio mi frenasse sul prepararne una ricetta! La crostata che vi proponiamo oggi ha un guscio di pasta frolla friabilissima, Continua a leggere..

Ho finito di sistemare gli armadietti dei bagni e iniziato con gli armadi e dopo una lavorata di 4 ore avevo bisogno di mettermi al lavoro con un dolce buono e bello da presentare a fine pasto ai miei di casa. Ovviamente ho frugato fra i miei ritagli di giornale ed ecco qui il risultato.Ho Continua a leggere..