Tag Archives: crostata

Torta al Cioccolato

La torta al cioccolato è un dolce molto conosciuto, uno dei grandi classici del repertorio delle torte italiane, soprattutto di quelle dedicate ai più golosi o ai più piccini. Una fetta di una semplice e delicata torta fatta in casa, dal sapore intenso di cioccolato, non solo è un’ottima merenda per tutti, ma grazie al Continua a leggere..

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Crostata morbida ricotta e limone senza burro

Credo che la crostata morbida ricotta e limone senza burro possa entrare di diritto nella lista dei miei dolci preferiti! Secondo me è perfetta in ogni occasione e in tutti i periodi dell’anno; morbida e dolce al punto giusto, con la freschezza del limone che io adoro! Insomma..provatela!

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Sbriciolata all’Olio con Confettura di Ciliegie

Succede una mattina di gennaio: ma la vicina di casa, che sta da venti minuti buoni acquattata in ginocchio sul balcone, dietro una pianta, spalmata contro il muro a farsi decine di selfie… esattamente che problema ha?   L’inossidabile De Win, da quando l’epatologo gli ha “consigliato” di sostituire la Nutella con la confettura di Continua a leggere..

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Crostata con la ricotta

Una semplice pasta frolla e una morbida ricotta…Ecco che nasce così una fantastica crostata con un ripieno delicato di ricotta a cui ho aggiunto una manciata di golose gocce di cioccolato…Il risultato ovviamente è stato davvero sorprendente! Morbida, golosa, delicata…assolutamente da provare! E voi cosa aspettate? Ingredienti per una tortiera di 24 cm: 300 gr di Continua a leggere..

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Crostata Morbida Mele e Ricotta

Se state cercando una crostata facile da realizzare ma diversa dal solito, la Crostata Morbida Mele e Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in poco tempo e con pochi strumenti, utilizzeremo infatti solo qualche ciotola, qualche cucchiaio ed un coltello, nient’altro, niente utensili elettrici. Possiamo ovviamente personalizzare la Crostata Morbida a nostro piacimento, Continua a leggere..

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crostata salata con brisè vegana e funghi

crostata salata con brisè vegana Conoscete la pasta brisè vegana ? Un impasto versatile come sapore che si prepara in poco tempo e che accompagnerà qualsiasi vostro ripieno che sia vegano oppure no . Oggi ve la propongo sotto forma di crostatine salate con brisè vegana e ripieno di funghi e un cremoso vegano tipo Continua a leggere..

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Crostatine di Frolla Milano al pompelmo rosa

  Quando ho scoperto questa ricetta del maestro Iginio Massari, ho trovato un pas par tout per una frolla davvero deliziosa e dalla riuscita assicurata. Sembra di assaggiare una crostata di pasticceria. Consistenza perfetta da lavorare, non si altera nella forma in cottura, e cuoce uniformemente anche grazie alla presenza di un pochino di miele Continua a leggere..

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Brioches vegane alla crema al limone e uvetta

Le brioches vegane alla crema che vi presento oggi sono una vera meraviglia! Belle da vedere, morbide e soffici come una nuvola e buonissime. E, cosa che non guasta affatto, proprio facili facili. Si, perché lo sapete, le ricette semplici mi piacciono, sono comode e danno sempre tante soddisfazioni! L’impasto delle brioches vegane alla crema Continua a leggere..

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Crostata variegata ricotta e Nutella

La crostata variegata ricotta e Nutella è un dolce eccezionale. Esterno friabile e ripieno cremosissimo fanno di questo dolce una vera delizia, la crostata variegata ricotta e Nutella si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti, è profumata e golosa, si scioglie in bocca!

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Crostata natalizia alla nutella

Vestiamo a festa una semplice crostata e la rendiamo perfetta come dolce per Natale e Capodanno…crostata natalizia alla nutella, un’esplosione di stelle e di gusto :-) Scopriamo insieme come prepararla e buone feste a tutti.

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