Tag Archives: crostata

Crostata mimosa con fragole e crema pasticcera

Quest’anno la festa della donna, si è svolta in un clima surreale, a causa del virus Covid 19 meglio conosciuto come corona virus, che ci ha costretti, e ci costringe tutt’ora, a stare isolati e a seguire regole e ordinanze restrittive. Per questo motivo, inizialmente non avevo voglia di preparare niente, ma poi, per non Continua a leggere..

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Crostata senza burro

Le ricette della nonna sono sempre le migliori! Assolutamente di sicura riuscita e sperimentate da mani sapienti. Io per le mie crostate utilizzo da sempre una ricetta supercollaudata che non contiene burro e per questo ha un sapore molto delicato. Stavolta ho utilizzato per farcirla  la confettura di pere della https://www.rigonidiasiago.it che per me è da sempre Continua a leggere..

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Crostata di carciofi, patate e scamorza

Una crostata rustica, facile e saporita, da servire come antipasto o secondo piatto. Può essere realizzata sia con la pasta sfoglia che con la brisé, poiché la sua particolarità sta nel suo cuore, un ripieno di carciofi, patate e scamorza affumicata, che unendosi insieme danno al piatto un sapore particolarmente gustoso e unico. Ingredienti 1 Continua a leggere..

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Crostata morbida mimosa con crema e fragole

Crostata morbida mimosa con crema e fragole, golosa e facile da preparare. Perfetta per festeggiare le occasioni speciali o come dolce della Domenica.Guardate la video ricetta della crostata morbida mimosa per capire bene i vari passaggi.Video ricetta=> QUI

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Crostata ricotta, amaretti e cioccolato

Oggi una crostata golosissima che sa di casa e di famiglia. Una crostata semplice da preparare e molto versatile che va bene per la merenda ma anche per un fine pranzo. Un guscio friabile di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso con una copertura croccante capace di deliziare anche i palati più difficili. Allora non ci Continua a leggere..

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Torta di semolino con verdure

Da qualche tempo sono in un bellissimo gruppo whatsapp di amiche virtuali.Inizialmente era un gruppo nato per scambiarci like e commenti ma poi i post sono passati al decimo posto e l’esserci vicine anche solo con un buongiorno ha preso la prima posizione.Più il tempo passa e più averle vicine mi fa stare bene; tra Continua a leggere..

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Crostata Mimosa

Ingredienti per la frolla all’olio: 2 uova intere 100 g di Zucchero semolato 80 ml di Olio di semi di girasole 320 g di Farina di grano tenero  per me: 160 g di Farina di grano tenero tipo 1 – Racconti del campo – Selezione Casillo 160 g di Semola di grano duro rimacinata – Frolle, crostate Continua a leggere..

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Crostata salata con patate e prosciutto

Crostata salata con patate e prosciutto, semplice, veloce e gustosa. Una torta rustica a base di pasta brisè senza glutine e farcita con pochi e semplici ingredienti.RICETTA da non perdere=>Castagnole al limone cotte al fornoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI  La crostata salata con patate è perfetta da servire come antipasto o per cena.

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Gustosa e facile… la crostata all’arancia e mandorle

La ricetta della Crostata all’arancia e mandorle Per questa crostata consiglio di usare una marmellata di arance dolci e  non amare. Ingrdienti : •125 gr. di farina, •30 gr. di zucchero, •q.b. di scorza d’arancia non trattata, •q.b. di scorza di limone non trattato, •60 gr. di burro, •un uovo intero, •70 gr. di mandorle Continua a leggere..

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CROSTATA RICOTTA E FIORDIFRUTTA

La Crostata Ricotta e Fiordifrutta è un dolce buonissimo. La pasta frolla con olio senza burro la rende certamente più leggera, il ripieno è semplice, ricotta dolcificata solo con miele, niente zucchero, e Fiordifrutta Mirtilli Rossi di Bosco dal sapore un pò acidulo e amarognolo perfetto con la ricotta dolcificata con il Mielbio Millefiori. Una Continua a leggere..

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