Tag Archives: ciotola

Focaccine alla pancetta affumicata

Focaccine alla pancetta affumicata Saporite focaccine arricchite con pancetta affumicata da consumare come pane o farcite con salumi e formaggi. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 30 pezzi Costo: Basso Ingredienti Farina 500 g Strutto 100 g Sale 20 g Zucchero 10 g Acqua 200 g Lievito di birra fresco 10 g Continua a leggere..

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Panini super soffici senza lattosio … e senza uova

Sono più miti le mattine e più scure diventano le noci e le bacche hanno un viso più rotondo. La rosa non è più nella città. L’acero indossa una sciarpa più gaia. La campagna una gonna scarlatta, Ed anch’io, per non essere antiquata, mi metterò un gioiello. (Emily Dickinson) Il rosso dei tramonti, lo scricchiolio Continua a leggere..

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Torta di Compleanno al Cioccolato e Mascarpone

Se state cercando una torta di compleanno facile da realizzare, la Torta di Compleanno al Cioccolato e Mascarpone fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, inoltre non dovendo preparare la crema pasticciera non dovremmo utilizzare i fornelli. Possiamo personalizzare la Torta di Compleanno al Cioccolato e Continua a leggere..

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Tarte Normande

Tarte Normande Come suggerisce il nome, una tipica torta della pasticceria della Normandia con mele e Calvados. Per una torta di successo è meglio utilizzare mele di ottima qualità le quali si caramellizzeranno meglio durante la cottura. Dolce, molto semplice da realizzare, che si può accompagnare con un gelato alla vaniglia Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Continua a leggere..

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Torta a cuore con ghiaccia reale!

La ghiaccia reale è facile e veloce da realizzare, nonchè golosa ed utile per abbellire e decorare biscotti e torte come in questo caso, un semplice dolcetto per il mio amato Blade, che di cuori se ne merita davvero tantissimi!Sono fortunata ad avere acanto un uomo così, posso dirlo in tutta onestà e felicità. Ingredienti: Continua a leggere..

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SCIATT della VALTELLINA

Ingredienti: 220g farina di grano saraceno, 180g farina OO, 250g formaggio Casera a cubetti di 2cm, 300ml birra chiara, 10ml grappa, 200g cicorino tagliato sottile, bicarbonato di sodio, olio per frittura, sale In una capiente ciotola riunire le farine con una presa di bicarbonato e una di sale, diluire con la birra e la grappa, Continua a leggere..

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Ciambella gorgonzola e noci

Fino a qualche anno fa non mangiavo gorgonzola. Avevo proprio un rifiuto dettato più dall'aspetto che dal fatto che non mi piacesse, visto che in verità non lo avevo mai provato. Poi all'improvviso è avvenuto l'innamoramento. Complice la pizza preferita di mio marito, la quattro formaggi. Ne ho assaggiato uno spicchio e così ho finalmente Continua a leggere..

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Torta di Carote e Pere

La Torta di Carote e Pere è un dolce facile e leggero, perfetto per ogni momento della giornata. Si prepara in pochi minuti, utilizzando ingredienti facili da reperire facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Torta di Carote e Pere in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti al composto, come gocce di cioccolato fondente, un goccio di Continua a leggere..

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Pagnotta croccante

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Anche oggi ho fatto il pane in casa. Questa volta ho fatto una bella pagnotta croccante! Peccato che sul sito non si possono pubblicare i profumi perché credetemi questa pagnotta fa un profumo che ti viene voglia di mangiarla tutta!   Per l’impasto e il procedimento ho Continua a leggere..

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Cake pops all’uva

E siamo nel pieno della vendemmia, le uve rosse stanno fermentando nei tini, e noi della rubrica Light and Tasty, abbiamo pensato di proporre come ingrediente proprio l’UVA.Un frutto molto zuccherino, e quindi calorico, ma utilizzabile per produrre piatti anche piatti “quasi” light…e poi parliamone, l’importante sono sempre le porzioni!Per l’occasione ho pensato di presentare Continua a leggere..

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