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Le Chiacchiere al Cioccolato sono una variante ancor più golosa delle classiche Chiacchiere che si preparano a Carnevale. Al solito preparo sempre le Chiacchiere sia fritte che al forno ma quest’anno ho voluto cambiare e devo dire sono state apprezzate. Io le ho preparate al forno per renderle più leggere ma ovviamente fritte sono ancora più Continua a leggere..

Il bello dei social durante questa quarantena, è che ti fanno riallacciare i rapporti con le persone lontane. Ieri, bazzicando sui social, sono rimasta incantata dalla ricetta delle brioche a girella con la crema e le gocce di cioccolato di Tiziana. Ho conosciuto Tiziana qualche anno fa, nella mia amata Puglia, una terra davvero favolosa Continua a leggere..

Ingredienti: 150g cioccolato al latte a pezzetti, 500ml latte fresco, 100ml panna liquida fresca, 100g zucchero Riunire  in un pentolino dai bordi alti il cioccolato con lo zucchero e 250ml di latte, porre sul fuoco e fondere mescolando. Togliere dal fuoco, lasciare intiepidire per 15 minuti, poi unirvi il restante latte e la panna, mescolare Continua a leggere..

Buongiorno, come va la quarantena? Lo so, lo so, non è affatto semplice. Cucinare però può aiutare a passare il tempo, a rilassarsi e sopratutto a preparare qualcosa di sano e genuino per noi stessi e per la nostra famiglia. Questa torta di albumi con pere e cioccolato è un vero #foodporn, ma in realtà Continua a leggere..

La cheesecake senza cottura alla marmellata è un dolce davvero semplice da preparare. Il ripieno cremossimo è quello della cheesecake con fragole e cioccolato, ma questo dolce viene decorato semplicemente creando il caratteristico effetto variegato utilizzando uno stuzzicadenti. Potete scegliere la confettura che più vi piace, anche se per ottenere un bell’effetto variegato vi consiglio Continua a leggere..

Qualcosa di speciale nel DNA le mie nonne dovevano pur lasciarmelo… Ed è la passione per preparare i dolci, che ho da quando sono piccola, quella di mangiarli a dir la verità un po’ meno. Certo non sono brava come loro, e quello che mi rende più felice probabilmente è l’dea di prepararli per qualcuno… Continua a leggere..

Torta al cioccolato senza uova, senza burro e senza glutine golosa e perfetta da gustare a colazione e merenda.Se volete preparare un dolce e non avete le uova la torta al cioccolato che vi propongo oggi è perfetta.La ricetta l’ho vista sul sito il Cucchiaio d’argento nella versione glutina, io per renderla senza glutine ho Continua a leggere..

Biscotti tipo Grancereale vegani al cioccolato fatti in casa: con olio e latte di cocco, mandorle e avena. Sani e deliziosi, dal gusto intenso di cacao e perfetti per l’inzuppo. Una ricetta da provare immediatamente The post Biscotti tipo Grancereale vegani al cioccolato appeared first on SICILIANI CREATIVI IN CUCINA.

E’ normale che esista la paura in ogni uomo l’importante è che sia accompagnata dal coraggio Non bisogna lasciarsi sopraffare dalla paura altrimenti diventa un ostacolo  che impedisce di andare avanti (Paolo Borsellino) Che periodo! Mai mi sarei aspettata di vivere momenti come questi. La mia generazione ha convissuto con i terremoti, le alluvioni, il Continua a leggere..

Pasta fagioli e pancetta una ricetta semplice, economica e genuina. Un primo piatto che non può mancare sulle nostre tavole in questo periodo.La ricetta per preparare pasta fagioli e pancetta è molto semplice, una ricetta di famiglia che sicuramente vi piacerà se la provate.Ricetta da non perdere=>Torta al cioccolato senza uova,Panna cotta alle fragole, Polpette Continua a leggere..