Tag Archives: cioccolato

Pancakes o waffles

  La  ricetta dei pancake o waffles viene da un vecchio libro americano del 1905. Io le faccio da tantissimi anni. Ė una ricetta molto semplice e piace tanto ai bambini. Potete servire i pancakes nel modo classico con il sciroppo d’acero oppure con una confettura a piacere per colazione. Invece per merenda potete sbizzarrivi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata al cioccolato di Ernst Knam

Faccio questa crostata tutte le volte in cui voglio stupire con un dolce di carattere, ma semplice e tradizionale.  E’ un dolce griffato, perchè creato dal maitre chocolatier Ernst Knam, ma veramente piacevole da preparare e una volta terminato vi lascerà veramente fieri di voi stessi.Ho letto la ricetta su ifood, e mi sembra giusto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Biscotti al Latte da Inzuppo

Ecco i protagonisti della colazione tradizionale italiana, i Biscotti al Latte da Inzuppo I Biscotti al Latte da Inzuppo presentati in questo post, sono un’alternativa genuina ai classici biscotti da colazione presenti sul mercato della grande distribuzione, oltre a non contenere conservanti o aromi artificiali, questi biscotti da inzuppo non contengono uova, quindi sono adatti Continua a leggere..

Continua a leggere..

Chocolate crinkles cookies, la ricetta perfetta

Tanto cioccolato (magari avanzato dopo l’apertura delle uova di Pasqua), un guscio fragrante e un cuore abbastanza tenero. Sono i chocolate crinkles cookies ovvero deliziosi biscotti la cui consistenza interna ricorda quella di un brownie. Il loro nome deriva dal loro aspetto dal momento che la parola “crinkle” significa grinza, piega. Realizzarli a casa è Continua a leggere..

Continua a leggere..

tartufi dolci

tartufi dolci dosi per 30 tartufi ingredienti per tartufi dolci 300g di cioccolato fondente  50 g di zucchero semolato  2 cucchiai di rum  100g di burro  2 tuorli  30 g di cacao amaro  preparazione  prima di tutto in una  casseruola far sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente  a pezzetti con zucchero e ruma mescolando di Continua a leggere..

Continua a leggere..

ricetta fudge di cioccolato

ricetta fudge di cioccolato Il fudge è un dolce tipico del regno unito  e degli Stati uniti  esistono molte variazioni da quello al cioccolato a quello alle noci  alle quali si possono aggiungere caffè menta e rum dosi per 10 fette ingredienti per il fudge al cioccolato 75 g di cacao in polvere 75 g Continua a leggere..

Continua a leggere..

Menù settimanale

  Buon pomeriggio amici del web, ho sempre creduto nel menù settimanale, un metodo per fare una spesa completa, per non pensare ogni giorno cosa cucinare, perché fortemente antispreco. Infine dopo averlo scritto si può controllare se in una settimana abbiamo programmato pasti equilibrati o bisogna riscriverlo in parte perché abbiamo inserito troppa carne o Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ciambella morbidissima con uova di Pasqua e caffè

Buongiorno a tutti!!!!! Oggi, nonostante la pioggia e il cielo grigio, mi sono svegliata di buonumore e ho quindi deciso di condividere con voi questa ricetta preparata qualche giorno fa. Quest’anno a Pasqua mi è arrivato un buonissimo uovo di Pasqua al cioccolato al latte. Adoro il cioccolato al latte mentre non amo per niente Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tortini al cioccolato con cuore fondente

Per gli amanti del cioccolato, questi tortini vi manderanno in estasi! Mangiateli caldi, appena sfornati e gustatevi un cuore fondente irresistibile. Ingredienti (per 6 tortini): 35g di farina 00 70g di zucchero 2 uova 70g di burro o 30ml di olio di semi 70g di cioccolato fondente Procedimento: In una ciotola sbattete le uova conContinue Continua a leggere..

Continua a leggere..