Tag Archives: cannella

Porridge proteico

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!  oggi voglio condividere con voi una delle mie colazioni preferite: il porridge. Ne ho provati di vari gusti, ma il mio preferito resta quello alla mela cotta, la cannella e la vaniglia. Per chi non lo conoscesse il porridge (in italiano anche zuppa di avena) è la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Porridge proteico

Buongiorno a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!  oggi voglio condividere con voi una delle mie colazioni preferite: il porridge. Ne ho provati di vari gusti, ma il mio preferito resta quello alla mela cotta, la cannella e la vaniglia. Per chi non lo conoscesse il porridge (in italiano anche zuppa di avena) è la Continua a leggere..

Continua a leggere..

Biscotti all’avena e mirtilli, senza glutine e senza lattosio

Biscotti senza glutine ne lattosio Buon pomeriggio amici del web, i biscotti sono diventati ormai una gran bella abitudine. Il mio piccolo è diventato esperto con le forme e il mattarello. E’ davvero piacevole vederlo all’opera ma ancora di più vederlo far colazione e merenda con i biscotti che lui stesso ha preparato. Passiamo da Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta pan di mandarini

Vi piacciono i mandarini? Io li adoro.Amo il loro sapore dolce ed accattivante, il loro colore e soprattutto il loro profumo: così fresco ed intenso, che dona ai dolci un aroma unico. In questo periodo se ne possono trovare di meravigliosi e, oltre a mangiarli in quantità industriale, ho pensato di preparare il pan di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mousse cake alle pere e nocciole

La mousse cake alle pere e nocciole è un dolce molto fresco e super cremoso. La torta è composta da un disco di dacquoise alle nocciole con sopra delle pere, a cubetti, cotte in padella, profumate con della grappa alle pere e una punta di cannella. A ricoprire questa base c’è uno strato cremosissimo di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Vellutata di finocchi con patate e salsa di tamarindo all’arancia

Questa idea l’ho trovata un giorno per caso sul web, di preciso su instagram da Mariella Fragassi e ho preso appunti in grande nel modo da poterla provare, in quanto avevo in casa dei tamarindo. Da dove arrivavano i tamarindo?, beh, quando hai figli appassionati da ogni cosa strana che si mangia, te ne porta  Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pancakes con crema di cioccolato

Dosi per 4 persone: 200 ml di latte 50 g di burro 130 g di farina 00 30 g di zucchero 2 uova 100 g di cioccolato fondente liquore a piacere 1 bustina di lievito in polvere mezza bustina di vanillina cannella in polvere q. b. Prendete 30 g di burro e fatelo fondere in Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frittelle di riso uva passa e cannella

Frittelle di riso uva passa e cannella La ricetta delle frittelle di riso uva passa e cannella è una ricetta che ogni anno si prepara a casa mia per la vigilia di Natale. Questi dolci sono molto buoni si mangiano moto volentieri e finiscono sempre tutti. La ricetta è quella di mia Zia Renata e… Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ciambella integrale con mele e cannella

La ciambella integrale con mele e cannella è una rivisitazione della classica torta di mele italiana, una tra le più conosciute ricette dolci della tradizione casalinga. Ugualmente soffice, profumata e facile da preparare, questa versione prevede l’uso di farine integrali per un risultato più rustico, leggero e sano. Non c’è torta di mele al mondo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Le prussiane

Le prussiane sono biscottini di sfoglia… I miei preferiti: sono semplici da preparare, il segreto sta nell’arrotolare i due lati opposti del rettangolo di sfoglia il più strettamente possibile verso il centro. Gli ingredienti sono due: sfoglia e zucchero… Ma è possibile aggiungere allo zucchero un aroma che può essere arancio, limone o, nel mio Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]