Tag Archives: burro

CRUMBLE all’arancia con DIGESTIVE

Quante meravigliose idee per utilizzare i deliziosi biscotti McVitie’s Digestive!! Oggi ho voluto realizzare delle monoporzioni di Crumble realizzato proprio con McVITIE’S DIGESTIVE AI FIOCCHI D’AVENA. Gustosi da mangiare così senza dubbio…ma in questo dolcetto sono davvero molto speciali! Nella sua semplicità ha qualcosa di superlativo e raffinato: provare per credere! Ingredienti :  100 g di Continua a leggere..

Continua a leggere..

GNOCCHI ALLA ROMANA

Un piatto speciale che si prepara in pochissimi minuti!  Questi gustosi gnocchi alla romana possono essere preparati anche in grandi quantità ed essere congelati prima del passaggio in forno.. Ottimo risultato!  Di solito le istruzioni per prepararli si trovano sulla confezione del semolino quindi potete seguire quelle.. Ingredienti ; 250 g di semolino  1 litro Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTINE AI PINOLI PER UNA COLAZIONE GENUINA E LEGGERA

Buompomeriggio e bentrovate! Avete passato delle buone vacanze? Spero proprio di sì, io … così così :-/ Finchè sono stata in vacanza in montagna è andato tutto abbastanza bene, abbiamo preso pioggia quasi tutti i giorni, ho avuto qualche piccolo problema: purtroppo mi sono di nuovo bloccata con la schiena, riempiendomi di antinfiammatori per la Continua a leggere..

Continua a leggere..

penne cannonau cipolle di tropea e salsiccia

Questa pasta semplicissima e molto saporita è una ricetta del mio amico Matteo che presto si occuperà nel blog della parte cocktail e bevande alcooliche. Si tratta di far appassire le cipolle almeno una ventina di minuti nel Cannonau e di insaporire il tutto con foglioline di mirto. Alle fine mantecheremo il sugo con una Continua a leggere..

Continua a leggere..

Biscotti cuor di panna e lemon curd

Diventare mamma è veramente faticoso. Il parto è nulla confronto a quello che viene dopo… Ma mentre ero incinta avevo molto tempo da dedicare alla cucina e così ho qualche ricetta nel cassetto! Qui ve ne propongo ben due!Dei biscotti alla panna (tipo Macine ma di sicuro non si può dire…) e un lemon curd Continua a leggere..

Continua a leggere..

Patè della nonna Nella

INGREDIENTI 150 gr. fesa di vitello 150 gr. fegato di manzo 100 gr. pancetta a fette sottili 1 piccola cipolla 5 chiodi di garofano 5 grani di pepe nero 5 grani di ginepro 4 foglie di alloro 1 bicchiere di marsala secco 200 gr.di burro mezzo litro di gelatina Tagliare la cipolla finemente e fatela Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta di nocciole

Mentre aspettiamo che il piccolino si decida ad arrivare, dedichiamo le ultime attenzioni al paparino e lo coccoliamo con una torta che più golosa non si può!Da una ricetta di Sal De Riso, leggermente modificata, ecco questo attentato ad ogni dieta…Provate ad immaginare un guscio di pasta frolla arricchita con le nocciole piemontesi. Chi é Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta cioccolato e pere con soli albumi e chiusura contest

Dopo più di un mese di assenza in cui mi sono dedicata sostanzialmente alla cura del mio pancione e dei bei calci che Edo (Junior si chiamerà così!) assesta ogni tanto, eccomi di nuovo qui a scrivere un post, finalmente!Pensavo che stando a casa avrei avuto un sacco di tempo da dedicare al blog e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasticcini di pasta frolla con crema pasticcera e frutta

E anche il terzo compleanno della mia pulcina è andato, come vola il tempo… Per la sua festa quest’anno ho deciso di fare tutto in casa, con le mie manine (e un po’ di aiuto del marito e di qualche amica fidata), in molti mi hanno chiesto la ricetta di questi pasticcini di pasta frolla Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]