Tag Archives: burro

Oreo home made

La prima volta che ne ho sentito parlare ero convintissima fossero dei biscotti americani che mai avrei trovato in Italia.Poi mio figlio un giorno, parlando di cucina, mi disse che li avevi visti nella frutteria sotto casa gestita da ragazzi dello Skri Lanka. Bhè ho rovistato tra gli scaffali dei supermercati che ho vicino casa Continua a leggere..

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CIAMBELLONE AL LIMONE CON SOLI ALBUMI, SENZA BURRO

RICETTA DI: ANNA MARIA TORTORA Ingredienti: 220 gr di farina 120 gr di zucchero 120 gr di olio di semi di girasole 100 ml di acqua 50 ml di succo di limone 1 bustina di lievito 3 albumi La buccia di limone grattugiata Procedimento: In una ciotola montare a neve ferma gli albumi con qualche Continua a leggere..

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Le rose del deserto: biscotti gustosi e facili da preparare

Le rose del deserto: biscotti gustosi e facili da preparare Le rose del deserto, dei biscotti dal nome affascinante e dal sapore ancora più coinvolgente, sono facili da preparare e davvero molto buoni. Ideali per uno spuntino ma soprattutto per una sana colazione fatta in casa. Gli ingredienti che occorrono non sono molti e potete Continua a leggere..

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Brownie Pops…Nutella e Burro di Arachidi…

…questi dolcetti dal sapore gustosissimo e molto “fast” li ho preparati per le mie nuove amiche di “Mamme Rock” un po’ sito ed un po’ blog…se non le conoscete dovete assolutamente rimediare…ottimi consigli, notizie, storie per mamme, papà e non solo…io me ne sono innamorata… I “Brownie Pops” versione Nutella fast, è una ricetta veramente rapida Continua a leggere..

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Con Bimby, Torta Capovolta ai Lamponi Bianchi, Rossi e More e Cioccolato al Latte

Con Bimby, Torta Capovolta ai Lamponi Bianchi, Rossi e More e Cioccolato al Latte Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, lamponi bianchi, rossi e more di casa nostra, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova delle nostre galline (Emy, Evy, Ely), 100 gr di farina di Kamut Continua a leggere..

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Tortine quattro quarti alle fragole e limone

Tortine quattro quarti alle fragole e limone…. E’ inutile. Quanto una cosa ti ha conquistato devi provare a farla in tutte i modi e maniere. Ed è cio che è successo con questo tortine. Le ho già provate in 2 versioni, prugne e pere e cioccolato, ed eccomi qua a ritentar con le fragole e Continua a leggere..

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PANCAKES AMERICANI

Buongiorno amici! Se anche voi ogni volta che in un telefilm Americano avete l’acquolina alla bocca alla vista di quelle fantastiche torrette di Pancakes allora siete finiti nel “post” giusto. Vediamo insieme come preparare dei soffici, golosi e velocissimi Pancakes! .¸¸.•´¯`•.♥.•´¯`•.¸¸. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti circa   INGREDIENTI Farina 150g Latte Continua a leggere..

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TORTA CREMOSA CON LATTE DI COCCO E CIOCCOLATO (SENZA LIEVITO, UOVA E BURRO)

Ingredienti: 190 g zucchero 150 g farina 00 50 g farina di cocco 10 g cacao amaro 200 ml latte di cocco 200 ml acqua 100 g cioccolato fondente Preparazione: Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed unirlo al latte di cocco e all’acqua, mescolando pian piano. Versare lo zucchero ed analgamare bene. Setacciare la farina Continua a leggere..

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Biscotti alla cannella / Cinnamon cookies

Ingredienti: 1 uovo intero 100 gr burro 70 gr zucchero di canna sale fino 200 gr farina 00 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 40 gr zucchero a velo Procedimento: In una terrina sbattere il burro a temperatura ambiente con un pizzico di sale e lo zucchero.  Continua a leggere..

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Torta ai lamponi

La mia torta ai lamponi è un dolce fresco,a cui i lamponi danno quel tocco di sapore dolce-acidulo che ben contrasta con la dolcezza della crema pasticcera e della base morbida. Somiglia ad una crostata ma non è pasta frolla,bensì un impasto morbido che viene cotto nello stampo furbo in modo che,capovolto, possa venire riempito con crema e frutta. Continua a leggere..

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