Tag Archives: burro

TORTA AL LIMONE SENZA UOVA E BURRO

Le torte al limone io le amo e questa e’ una torta veramente morbida , con un profumo delizioso e un gusto delicato al limone! Adatta per i vegan e gli intolleranti perche’ senza uova e burro , ottima per la prima colazione o la merenda, si accompagna benissimo con un the’ caldo o freddo Continua a leggere..

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Gelato con burro di arachidi

Gelato con burro di arachidi Per fare questa ricetta ho preso spunto da qui, il blog di Vale, facendo delle piccole modifiche, ma con un buon risultato. Grazie Vale !!! Ingredienti: 300 gr latte  200 ml panna fresca 150 ml yogurt bianco  150 gr burro di arachidi naturale 100 gr zucchero di canna  arachidi tostate tritate Continua a leggere..

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Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci- Frollini alle mandorle e ciliegie candite

care amiche ho una nuova e golosa ricetta per voi siete pronte per scoprirla   TEMPO PREPARAZIONE 15 MIN TEMPO COTTURA 15 MIN PER 20-25 FROLLINI: • 350 g di pasta frolla PER LA COPERTURA: • 100 g di mandorle sfilettate • 100 g di zucchero • 40 g di burro • 6 cucchiai di Continua a leggere..

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Lingue di gatto

21Le lingue di gatto, o lingue di suocera, sono dei biscottini semplici, perfetti con il caffè o il tè. Io adoro prepararli in casa, ci vuole pochissimo tempo, e servirli ai miei famigliari a fine pasto. Devo però confessare che mi piacciono anche come “coccola”. Ingredienti 60 g di burro 90 g di zucchero 1 Continua a leggere..

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Crostata & crostatine con marmellata di more e mele

Nonostante il gran caldo e visto che domenica pomeriggio sono rimasta chiusa in casa con l’aria condizionata al massimo, ho preparato delle crostatine mono porzione per il compleanno di una collega.Ne ho fatte alcune classiche con la marmellata di fragole e alcune con crema pasticcera e marmellata di more fatta da me con le more Continua a leggere..

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Bimby, Croissant alla Marmellata

Croissant alla Marmellata Ingredienti:  Per la pasta sfoglia come da libro Io e e il mio Bimby TM31: 200 gr di burro congelato a pezzetti
, 200 gr di farina tipo 0
, 10 gr di sale
 20 gr di acqua fredda (ghiacciata) e 20 gr al bisogno.  Farcitura: marmellata o Nutella.  Preparazione: Per la pasta sfoglia come da Continua a leggere..

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Crespelle con fagiolini, patate e stracchino

Data la grande produzione dell’orto di mio suocero, cerco sempre di inventarmi dei piatti con le verdure del momento, per poterle utilizzare al meglio.E’ la volta dei fagiolini; ho pensato di inserirli nelle crespelle, che sono un vero jolly in cucina, data la facilità di esecuzione e la loro versatilità. Infatti si prestano ad essere Continua a leggere..

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Anguria croccante

L’anguria croccante è una torta che ho realizzato in questi giorni di semplicissima preparazione e molto golosa. Vi serviranno pochissimi ingredienti e in pochissimi minuti avrete preparato una torta davvero buona. Si tratta di una semplicissima torta di riso soffiato e marshmallows bianchi, che ho trasformato in una bella fetta di anguria con un pò Continua a leggere..

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Risotto calamari e zucchine

Ingredienti per il risotto calamari e zucchine: 1 Kg Calamari freschi  4 zucchine medie  100gr di cipolla bianca  2 spicchi d’aglio  1litro di brodo vegetale  5/6 pomodorini  6 cucchiai d’olio d’oliva  320 gr di riso  15 gr burro  sale e pepe q.b Pulire i calamari: togliere la pinna, il rostro, la pelle e le ventose; Continua a leggere..

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TORTA di PESCHE e MELE

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 250g zucchero, 50g burro, 100ml latte, 1 bustina di lievito per dolci, 180g mele a dadini, 350g pesche a cubetti, zucchero a velo Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero; diluire con il latte e il burro fuso e intiepidito e unirvi la farina setacciata Continua a leggere..

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