Tag Archives: arachidi

Lupini Snack

Lupini snack…mi ricordano tanto le feste paesane salentine, in bella vista sulle bancarelle delle noccioline, arachidi, fave arrostite e quant’altro, da mangiare mentre si passeggia sotto le luminarie multicolori! Tra le  altre cose ho scoperto recentemente che i lupini fanno benissimo alla nostra salute,ricchi di vitamina A, B e C, Omega 3 e Omega 6, aiutano Continua a leggere..

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Humus con fagioli cannellini, avocado,bresaola e sesamo, a modo mio

Humus con fagioli cannellini, avocado, bresaola e sesamo, a modo mio Avevo acquistato due avocadi e non  erano maturi, erano così amari ed immangiabili che i miei mi hanno detto di buttarli. Io come difficilmente butto le cose, li ho presi e messi nel frigo. Li ho lasciati per un bel paio di giorni dopodiché Continua a leggere..

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Torta Camilla

Buongiorno cari lettori…Oggi posto questa meravigliosa la torta Camilla ,vi assicuro che di una dolcezza unica ,Appena l’ho fatta è sparita subito….Questa che vi presento e la stessa dei muffins solo che ho deciso versione torta INGREDIENTI(per 20 camille)-3 etti di carote-3 etti di farina 00-2 etti e mezzo di zucchero-2 uova-100 ml di latte-100 Continua a leggere..

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Sformatini di amaranto e asparagi

Passato un altro sabato.  Arrivo al weekend che il mio unico desiderio è quello di non fare nulla; poi, non so perché, mi ritrovo con i bambini da accompagnare in giro,  ospiti a pranzo, marmellata da fare, piantine da piantare, vagonate di biscotti da infornare, bucato da stendere, uno stinco che mi ritrovo in cucina Continua a leggere..

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Crostata con Frolla al Burro D’Arachidi

Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare una crostata vegana molto particolare e gustosa, la cui frolla è fatta preparando il burro di arachidi in casa. E’ molto semplice da prepare, a differenza di quanto si possa pensare, ed è l’ingrediente che rende la ricetta davvero particolare.

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Rock and roll

Ho scoperto che una leggenda come Elvis Presley adorasse mangiare toast preparati con banane, burro di arachidi e miele e ho anche notato che mio figlio ne va matto, così per cambiare un po’ ho pensato di trasformare i toast in muffin con all’interno gli stessi ingredienti e lasciare in questo modo invariato il gusto Continua a leggere..

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Pollo satay: preparazione della carne e della salsa di accompagnamento

Come presentare in tavola un pollo gustosissimo e cucinato in modo diverso dal solito: la ricetta del satay di pollo e della salsa al burro di arachidi da servire a parte. … Read more

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Cookies al cioccolato con frutta secca e arachidi salate

Vi propongo una ricetta che mi ha convinta al 100 % per più di un motivo: sono buonissimi e assomigliano in modo impressionante a dei biscotti che mangiavo anni fa a Londra; contengono la frutta secca e le arachidi salate che li rendono gustosi, pastosi e sapidi (effetto dipendenza), hanno una quantità di cioccolato equilibrata Continua a leggere..

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Insalata di tarassaco novello (dandagliui) e uova sode

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Insalata di tarassaco novello. Delizia primaverile. La raccolta di erbe spontanee commestibili ci permette di riappropiarci del valore della natura ricordandoci che le coltivazioni sono arrivate soltanto dopo e che una volta, tanto tempo fa i nostri nonni raccoglievano quel che il territorio dava loro senza necessità di coltivare. Riconoscere queste erbe spontanee commestibili, interpretarne le Continua a leggere..

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Uova fritte con riso allo zafferano

 uova Fritte con riso allo zafferano Dosi per 4 persone ingredienti per uova fritte con riso allo zafferano 5 uova 200 grammi di riso arborio Da bustine di zafferano Il ciuffo di prezzemolo olio di semi di arachidi Un pizzico di sale Inoltre vi servono farina pangrattato Preparazione  lessate il riso in acqua bollente salata Continua a leggere..

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