Tag Archives: anni

Da alcuni anni l’avocado è diventato una celebrità nelle cucine dei foodie tanto da guadagnarsi un posto fisso nella classifica degli alimenti più modaioli e instagrammati degli ultimi tempi. Povero di carboidrati e ricco di nutrienti essenziali tra cui magnesio e potassio, l’avocado è unico nel suo genere: non è solo squisito, rende più sani Continua a leggere..

Carissimi Ciriddini Oggi parliamo di capelli. Per svariate motivazioni, molte persone si trovano a convivere con la perdita o l’assenza dei capelli. L’impatto psicologico, e i risvolti sociali, sono talvolta molto forti e destabilizzanti.Un rimedio concreto e definitivo a calvizie ed alopecia è il trapianto di capelli, tuttavia, nell’immaginario collettivo, questa soluzione è pensata come estremamente costosa Continua a leggere..

Oggi con grande piacere e onore vi voglio presentare uno dei nuovi arrivati a sorpresa sulla nostra tavola direttamente dall’azienda Sciara che ci ha omaggiati con questi golosissimi prodotti. L’azienda Sciara si è affermata sul mercato nazionale grazie all’accurata scelta delle materie prime proponendo prodotti a base di pistacchio di eccelsa qualità. Gli ingredienti semplici Continua a leggere..

Oggi vi racconto una storia molto carina. L'altro giorno stavo ripensando alle cose che mi sono accadute in questi ultimi anni, di come i "sogni", chiamiamoli così, poi a volte, diventano realtà. Circa dieci anni fa, la strada che ore giunge a casa mia, non era transitabile a tutti, ma solo ai residenti. Ma il Continua a leggere..

Oggi è un giorno speciale. Oggi è un giorno speciale. Oggi è il compleanno del mio papà:) Ne avrebbe compiuto 83 se quel 12 aprile di ventisette anni fa non avesse stravolto la mia adolescenza. Avevo compiuto 16 anni da una settimana: piena adolescenza, pieno egoismo. Non ricordo cosa feci quella giornata, tempo passato senza Continua a leggere..

Anni fa sono stata a Dublino e me ne sono innamorata, soprattutto del senso civico presente in tutta la città. Sono anni che mi dico che vorrei fare un dolce per San Patrizio, ma tutto il colorante verde visto nelle ricette mi inquieta parecchio. Ho trovato però una ricetta di torta di mele che mi Continua a leggere..

Finite le vacanze invernali, inizio subito a pensare a quelle estive: è il mio salvagente per sopravvivere alla giungla lavorativa! E se devo pensare ad un dolce che mi rimanda subito alle vacanze, allora mi vengono in mente i SOSPIRI di Bisceglie. Da circa 16 anni trascorro almeno una settimana in questa località in provincia Continua a leggere..

Esattamente 6 anni fa nasceva questo blog, con lo scopo di tramandarci le ricette tradizionali di famiglia abbattendo la distanza Milano-Napoli. Di acqua sotto ai ponti e è passata…abbiamo pubblicato 492 ricette, condiviso esperimenti o pietanze consolidate, cambiato l’interfaccia e modificato il payoff da "le ricette della tradizione" a "dairy free recipe" dando un taglio Continua a leggere..

Paneangeli, prodotti per ricette dolci e salate       Inizio collaborazione: 11 marzo 2019 L’azienda Come nasce Paneangeli Il creatore e fondatore Ettore Riccardi il creatore di PANEANGELI. La storia del lievito Pane degli Angeli è stata per buona parte (almeno sino ai primi anni ’70) segnata dal creatore del prodotto e fondatore dell’azienda PANEANGELI, il Continua a leggere..

La prima volta che preparai e pubblicai questa ricetta, risale a 6 anni fa. Un esperimento ben riuscito che oggi vi ripropongo perché ho in mente di rifarlo a breve. Oltre l’aspetto divertente, con la sua spirale interna che richiama un prodotto industriale uscito in commercio parecchi anni fa (ma in versione “biscottata”), il risultato Continua a leggere..