Tag Archives: anni

… qualche riga su cui riflettere …“Ogni popolo, ogni cultura si riconosce in determinati profumi e sapori” (Alexandre Dumas) Lavatrice questa sconosciuta parte seconda. Io: "Mè mi dici a che punto sta la lavatrice?". Ligio l'inossidabile De Win va nello stanzino e questa volta mi dice "sta girando" … ecco … continuiamo a friggere frittelle di Continua a leggere..

12 Ricette di Pasta al forno le più buone e gustose, ideali per tutti i gusti e palati. Semplici e veloci da realizzare. Oggi ho pensato di raggruppare per voi, le 12 Ricette di pasta al forno più buone pubblicate in questi anni. Così, se la domenica volete preparare la pasta al forno e cercate Continua a leggere..

… qualche riga su cui riflettere …“Ogni giorno di più mi convinco che lo sperpero della nostra esistenza risiede nell'amore che non abbiamo donato. L'amore che doniamo è la sola ricchezza che conserveremo per l'eternità”(Gustavo Rol) Collaborazione domestica tra marito e moglieIo: "Mi dici che programma sta facendo la lavatrice?"Lui lapidario mi dice: "Sta SMESTOLANDO"#maiunagioia Continua a leggere..

Ve ne avevo già parlato, io sono una fan di Lisa Biondi. Solo chi ha vissuto gli anni 60, probabilmente sa di chi parlo. Era una “fantomatica” (nessuno la mai vista o ci ha mai parlato) signora che dispensava consigli di cucina e che scriveva libri e articoli. Anni dopo si è saputo che effettivamente Continua a leggere..

Quattro anni di blog. Quattro anni di ricette colme di “senza”: senza glutine, senza lattosio, a volte senza uova o senza lievito. Quattro anni di ricette dedicate agli intolleranti, molto spesso per i bambini. Quattro anni di esperimenti, dolci buttati, dolci riusciti, torte a più piani, piccoli biscotti, cioccolato a fiumi, farina anche nelle orecchie. Continua a leggere..

Galatea è un’azienda a conduzione familiare nata dall’esperienza di Stefano Pillot e maturata e cresciuta dai valori della propria terra, dalla passione e dall’amore per le cose fatte per bene.  La famiglia Pillot con l’esperienza acquisita nei tanti anni decide nel 2003 di fondare un marchio nuovo Galatea by Milk&Fruit,(l’arte del gelato è tradizione di famiglia) e Continua a leggere..

Spesso nelle sere invernali amo cenare con qualcosa di caldo, qualcosa che sa di coccola, di casa… la polenta cremosa in questi casi è un vero e proprio comfort food, e questa volta ho voluto abbinarla a del gulasch di manzo, ricordandomi di una volta di tanti anni fa, quando la mangiai in una baita Continua a leggere..

Il mio nome è Maria Grazia ma, ormai da diversi anni, alcuni amici mi chiamano Mary Grace. Mi sono così affezionata a questa sorta di pseudonimo che, quando ho deciso di entrare nel mondo del food blogging, ho deciso di omaggiarlo inserendolo nel titolo del blog. Le mie passioni sono tante: il teatro, la lettura, Continua a leggere..

Non so quante idee, quanti progetti, quanti buoni propositi mi abbiano accompagnato in tutti questi anni di blog. Periodicamente decido che sì, da domani farò questo, scriverò di quello, posterò quest’altro. Poi, inevitabilmente, mi perdo fra i meandri delle mie giornate lunghe e tutte incastrate, divisa fra il lavoro “ufficiale” e le lezioni da insegnare. Continua a leggere..

Esattamente cinquant’anni fa a Bibbiano veniva messa in bottiglia la prima vendemmia, e dopo mezzo secolo l’energia creativa che contraddistingue Bibbiano, non si è ancora esaurita: Tommaso Marrocchesi Marzi  ha presentato una verticale parallela di Montornello e Vigna del Capannino, in un continuo rimando di annate e profumi, dove le vecchie annate di Bibbiano, si Continua a leggere..