Categoria selezionata: Campania

Ricetta per la besciamella di pannaSiete rimasti senza latte, ma avete comunque voglia di besciamella? (che strane voglie, eh!) Avete una confezione di panna da cucina e non sapete come… [Continua a Leggere]

BUONA VITA!!!!!!!!!!! INGREDIENTIper 4800g.di merluzzo (sbollentato in acqua,sale e buccia limone)500 g.di pomodorini in scatola80g.di olve denocciolate Az Ficacci ricetta tipica Abruzzeseq,b prezzemolo e basilico spezzettato a manomezza cipolla bionda2 cucchiaini di olio evo( x chi puo’… aumentate la doseq.b sale q.b peperoncino tritato PROCEDIMENTO!!!Dopo aver sbollentato per pochi minuti il merluzzo,pulirlo in ogni sua Continua a leggere..

Oggi voglio raccontarvi di quelle ricette che fanno parte di tutti noi; quelle che prepariamo spesso, quelle che facciamo anche ad occhi chiusi; quelle che ci piace cucinare quando dobbiamo festeggiare qualcosa o quando vogliamo coccolarci dopo una notizia triste o una settimana difficile. Nel mio caso ne ho più di una. Quando voglio festeggiare Continua a leggere..

Buonasera, prima di proporvi la mia  ricetta,  volevo salutare con affetto e speranza tutti quelli che mi seguono,  non solo in Italia, ma anche all’estero; affinchè stiate tutti bene e con l’ augurio  che questo brutto momento passi per tutti…, spero che il mio blog e le mie ricette vi possano servire per preparare qualche Continua a leggere..

From our support sessions with customers each month, we know that growing your brand or business is a top website goal. And in this unprecedented time in which more people around the world are staying at home, it’s important to promote your products and services online to reach a wider audience and connect with more Continua a leggere..

Gateau di patate ricetta napoletana. Gateau di patate un’antica ricetta napoletana, si tratta di uno sformato di patate soffice, arricchito di salumi e formaggi che mette d’accordo un pò tutti a tavola grandi e piccini. Vi assicuro che è una vera e propria delizia. Il Gateau di patate è ottimo sia servito come primo piatto Continua a leggere..

Oggi prepariamo le crepes dolci e salate. L’impasto è lo stesso ma basta aggiungere lo zucchero per ottenere la versione dolce. Per il ripieno potete sbizzarrirvi in base ai vostri gusti.Qui trovate anche la ricetta delle crepes senza uova. L’articolo Crepes dolci e salate ricetta base proviene da Il mondo di Adry.

Prodotto letteralmente dal potere magico quando parliamo di lievito non facciamo riferimento solo al piccolo panetto dall’odore caratteristico di pizza ma intendiamo diversi tipi di prodotto naturale e/ chimico che aggiunto ad amido quale può essere la farina crea un qualcosa di meraviglioso. parlando di questo ingrediente speciale in grado di trasformare tanti alimenti possiamo Continua a leggere..

Pane fatto in casa senza impasto “No Knead Bread” ; in questo periodo ci stiamo cimentando dilettando un po’ tutti in cucina, puntando soprattutto ai lievitati, più o meno complicati. Il pane è di certo la ricetta che in assoluta dà più soddisfazione quando viene realizzato. Questa ricetta impazza in rete negli ultimi giorni, ma il Continua a leggere..

Pane fatto in casa senza impasto “No Knead Bread” ; in questo periodo ci stiamo cimentando dilettando un po’ tutti in cucina, puntando soprattutto ai lievitati, più o meno complicati. Il pane è di certo la ricetta che in assoluta dà più soddisfazione quando viene realizzato. Questa ricetta impazza in rete negli ultimi giorni, ma il Continua a leggere..