Categoria selezionata: Campania

Ah, pizza. Quale suono migliore per rievocare un’immagine gustosa e assolutamente irresistibile? Diciamolo anche forte e chiaro: l’Italia, è il paese della pizza e vanta il lusso di ingredienti genuini per un risultato inimitabile e impossibile da ottenere oltre i nostri confini. Come ben saprete, la patria della pizza, è la mia amata Napoli e Continua a leggere..

Spaghetti ai datterini gialli, un primo piatto di una semplicità unica, ma allo stesso tempo speciale, è proprio vero che la bontà sta tutta nei piatti semplici. I datterini gialli sono una varietà di pomodorini ricercata e pregiata, hanno un gusto straordinario ed un intenso profumo, il sugo dei grappoli polposi si avvolge alla pasta donando Continua a leggere..

Oggi edizione straordinaria della Rubrica di Antonietta! Perchè mai? Perchè per la prima volta a scrivere la ricetta è proprio lei.. cioè io.. si sono io! Antonietta!! Vi giuro che sono emozionatissima!! Poter contribuire al blog con Ila è una cosa meravigliosa e non la ringrazierò mai abbastanza! <3 ..ma ora veniamo a noi e Continua a leggere..

La frutta non deve mai mancare in qualsiasi menù che sia ben equilibrato. Siamo comunque abituati a ben altre versioni di abbinamento tra formaggio e pere, oggi ve ne vorremmo proporre una versione calda che seppur concepita per essere gustata nelle serate più fredde potrà essere il confort food per eccellenza sempre! Brie alle pere Continua a leggere..

Danubio dolce con crema pasticcera ideale per la prima colazione o il buffet delle feste, piace a tutti, grandi, meno grandi e i piccolini! Read more…

L’idea di preparare questi paccheri mi è venuta in occasione della cena di San Valentino. Come avrete intuito dagli altri articoli e dai post su Facebook, ho voluto preparare una cena con le mie mani, composta da tanti piatti elaborati e mai preparati prima. Uno di questi piatti erano proprio dei paccheri in piedi con broccolo Continua a leggere..

Una tra le torte più scenografiche (senza l’uso di pasta di zucchero) nel panorama della pasticceria! Per il compleanno della nostra mamma, abbiamo deciso di prepararle di accontentarla con un dolce alle amarene da lei tanto amate! Se vi capita di prepararla verso giugno, potete utilizzare anche le ciliegie fresche, da caramellare in padella con Continua a leggere..

Crostata crema e frutta e auguri blog!    Oggi per me è una data speciale, il 4 marzo di due anni fa ho creato il mio blog e la prima ricetta che decisi di caricare è stata quella del Pan di Spagna senza lievito. Come passa il tempo! Sembra un clichè, è vero, ma davvero Continua a leggere..

Benvenuto sul mio blog Bounty fatto in casa ricetta facile. Bounty fatto in casa ricetta facile, se anche voi come me amate il cocco,allora dovete assolutamente provare questa ricetta. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 300 g di cioccolato al latte o fondente 400 g di latte condensato 400 g di cocco raspato In una ciotola mescolare Continua a leggere..

Una mattinata di sole, passata a sistemare il giardino dove, tra violette e margherite anche quest’anno sono sbucati i miei tulipani, mette appetito! Guardando su Assaggiare la vita a piccoli morsi  ho visto questa ricetta veloce da preparare, con ingredienti ricchi di vitamine, super soffice. Ottime per la colazione oppure per una merenda sana! Ho fatto Continua a leggere..