LE ULTIME RICETTE

Tartellette di brisèe con verdure alla soia e pane raffermo

Ci sono momenti della giornata a cui difficilmente rinuncio:aprire la finestra senza sapere se mi aspetta una giornata di sole o di pioggia,un’abbondante colazione gustata con un buon sottofondo musicale,il viaggio in macchina verso il lavoro con la musica a tutto volume,l’aperitivo o la pizza con le amiche nel week-end,il caffè al bar a metà Continua a leggere..

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Plumcake al Cioccolato Bianco e Philadelphia

Il cioccolato fondente è uno degli ingredienti che non può mancare quando si parla di dolci, torte e biscotti: il suo gusto intenso ed aromatico dà una marcia in più a tutte le preparazioni dolciarie, piace davvero a tutti e porta il buon umore. Se invece siamo alla ricerca di un gusto più “morbido” e Continua a leggere..

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Taralli fatti in casa, una delizia!

Oggi miei cari amanti del salato, a me! La ricetta che sto per proporvi, infatti è proprio per voi! Siete pronti a preparare dei taralli fatti in casa? Tranquilli, sono semplici da preparare e anche se impastare non è proprio quello che più vi piace, il risultato finale vi ripagherà! Non avrete nemmeno bisogno di Continua a leggere..

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Pancakes al cacao senza burro, con banana e cioccolato

Pancakes al cacao     Buon mercoledì a tutti! Ormai da qualche giorno siamo nella morsa del gelo e del freddo, ho assistito alla mia prima vera e propria nevicata, visto che dalle mie parti non è frequente vedere fiocchi di neve scendere fitto dal cielo, e quindi immaginate il mio stupore… In quasi 30 Continua a leggere..

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Sofficini ®

Sofficini ® fatti in casa. INGREDIENTI per la pasta base di 10 Sofficini ® fatti in casa: 200 gr di farina 00 200 gr di latte 20 gr di burro sale fino q.b.  Altri Ingredienti : 150 gr di prosciutto cotto 180 gr di besciamella (150 ml di latte, 15 gr di farina, 15 gr di Continua a leggere..

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QUICHE ALLA PARMIGIANA DI PATATE

QUICHE ALLA PARMIGIANA DI PATATE Una deliziosa quiche di pasta brise’ che racchiude una golosissima parmigiana di patate , ottima come secondo piatto o piatto unico , molto saporita e invitante , semplice da fare e ricca di gusto ! QUICHE ALLA PARMIGIANA DI PATATE INGREDIENTI : per 4 persone – stampo 20 cm. 500 Continua a leggere..

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BON BON AL COCCO E NESQUIK

BON BON AL COCCO E NESQUIK Un dessert veloce e facile da realizzare che non necessita cottura , sono veramente deliziosi, morbidi e hanno l’effetto collaterale che uno tira l’altro, ottimi per la merenda o da servire ai vostri ospiti come dessert , molto amati anche dai bambini vediamo insieme la ricetta ! BON BON AL COCCO E Continua a leggere..

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VELLUTATA DI CIPOLLE….

Finalmente a scuola anche Nicolo’ ha iniziato le lezioni pratiche, e lui devo dire e’ molto contento. peccato che c’e’ sempre da studiare se no tutto andrebbe a gonfie vele… arrivare alla 5 superiore sara’ un pesante cammino speriamo di averne le forze!!! Lui e’ davvero contento quando cucina tutto il resto come dice lui Continua a leggere..

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Cake di Clementine per la Settimana Nazionale degli Agrumi – Calendario del Cibo Italiano

Here comes the sun – The Beatles Un dolce facile, di casa, che si vorrebbe sempre trovare sulla tavola della colazione o al pomeriggio, quando si affaccia quel certo languorino. I cake sono sempre i benvenuti, in tutte le loro molteplici versioni. Io non ho resistito quando l’ho visto la prima volta a casa sua, Continua a leggere..

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TORTA DI MELE

La torta di mele è la mia torta preferita!Mi piace trovarla sul tavolo della colazione e gustarla mentre sorseggio il mio cappuccino, la giornata non potrebbe iniziare in un modo migliore! Dopo pranzo ne mangio una fettina per accompagnare il caffè e nel pomeriggio, è ottima se servita con una bella tazza di tè caldo.Insomma, ogni momento della Continua a leggere..

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