Quando ho pensato alla realizzazione di “Tutti pazzi per le merendine”, sapevo già che mai e poi mai avrei rinunciato al Soldino. Era su tutti il mio preferito e, nell’ora della merenda, non poteva mai mancare. Io tenevo sempre il soldino di cioccolato per ultimo, per poterlo gustare al meglio, una volta terminata la tortina. Continua a leggere..
Originaria della Cina, l’albicocca deve la sua diffusione nel Mediterraneo ai Romani prima e agli arabi dopo.Di basso apporto calorico, è invece ricca di minerali e vitamine A e C che sono tra l’altro amiche dell’abbronzatura oltre che anti radicali liberi, protettive della pelle e della vista. La stagione di raccolta va da giugno ad Continua a leggere..
“…vinceremo contro tutti e resteremo in piedie resterò al tuo fianco fino a che vorraiti difenderò da tutto, non temere maiNon temere il dragofermerò il suo fuoconiente può colpirti dietro questo scudolotterò con forza contro tutto il malee quando cadrò tu non disperareper te io mi rialzeròIo sono un guerriero e troverò le forzelungo il Continua a leggere..
Io amo la mia Toscana… Che dire ho passato questo lungo week end del 1′giugno all’insegna della scoperta di posticini inesplorati ai miei occhi prima di oggi. Massy aveva le ferie questo fine settimana così abbiamo deciso, viste le previsioni meteo sempre bruttine ultimamente, di improvvisare giorno giorno le nostra gite fuori porta. I primi Continua a leggere..
Oggi crostata frangipane con ciliegie! E’ una deliziosa crostata con crema frangipane, che si abbina perfettamente con questo frutto di stagione molto apprezzato e goloso. Un leggero strato di confettura di ciliegie sul fondo la rende ancora più golosa. Semplice e veloce da preparare, è un dolce per ogni occasione! – crostata frangipane con ciliege Continua a leggere..
Ciao a tutti, oggi ho preparato dei petti di pollo al forno. Per renderli più gustosi e morbidi li ho accompagnati con dei pomodorini, formaggio e olive ma vediamo nel dettaglio cosa ho combinato Ingredienti (per 4 persone) 8 fettine di petto di pollo latte scremato q.b 300 g di pomodorini ciliegino 1 mozzarella (io fette Continua a leggere..
Ciao a tutti, la ricetta me l’ha data un’amica e la riporto di seguito mettendo tra parentesi le mie modifiche Ingredienti 300 g di coste di bietola 180 g di stracchino o crescenza (io stracchino) 50 g di pecorino grattugiato (io ho usato Parmigiano) 250 g scamorza o altro formaggio (io ho usato Galbanino a Continua a leggere..
Ciao a tutti, oggi ho preparato un gelato con il latte e le fragole e al posto dello zucchero ho voluto utilizzare il fruttosio per esaltare il sapore della frutta e risparmiare qualche caloria. Vediamo cosa ho combinato Ingredienti 300 gr di fragole surgelate 500 ml di latte a cubetti 100 zucchero (90 gr di fruttosio Continua a leggere..
Dimmi che pizza mangi e ti dirò che tipo sei. Sei più da margherita o da quattro stagioni oppure ti lasci tentare da qualcosa di diverso dal solito. E qui potrebbe iniziare un elenco infinito di versioni in cui questa preparazione, conosciuta in tutto il mondo, può essere portata in tavola. Grazie al suo sapore Continua a leggere..
Le cotolette alla milanese economiche sono la versione a basso costo e rapida delle costolette classiche fritte: si usa la fesa e si batte la carne.
