Il polpo in insalata dell’orto, dai colori caldi, estivi, che emanano freschezza, leggerezza e gusto; ogni orto é bello perché vario, così come
LE ULTIME RICETTE
Le ricette del Sole, Sole siciliano
“Le ricette del Sole“, con questo grazioso titolo inauguriamo un altro importante articolo del nostro blog, all’interno della categoria delle COLLABORAZIONI. Latte Sole,
Pan di Spagna soffice senza lievito
Subscribe in a reader Pan di Spagna soffice senza lievito In collaborazione con l’Industria Molitoria Perteghella, oggi vi propongo il Pan di Spagna soffice senza lievito una delle basi della pasticceria, per la preparazione … Contiuna a leggere l’articolo The post Pan di Spagna soffice senza lievito appeared first on Salta in Padella.
Stick di zucchine al forno
Gli stick di zucchine al forno sono dei gustosi e sfiziosi finger food ,perfetti da servire come antipasto o come contorno a un secondo a base di carne o pesce. Gli stick di zucchine non sono altro che bastoncini di zucchine ,passati nella farina di mais e cotte al forno con un filino di olio. Continua a leggere..
Gnocchi con Pomodorini Salsiccia e Rucola
Buon Martedi amici oggi vi propongo un primo davvero gustoso gli Gnocchi con Pomodorini, salsiccia e rucola. Gli gnocchi con pomodorini salsiccia e rucola sono un primo molto gustoso. Gli Gnocchi con Pomodorini salsiccia e rucola sono un primo piatto alla “moda” che ultimamente si trovano nei ristoranti dalle me parti, però con i paccheri. Continua a leggere..
ESTRATTO DI MELA,PESCA E ALBICOCCA
Livello di difficoltà : ☆ Categoria senza grassi, pesche, adatte ai bambini, Antipasti, merenda, vegan, ricette per vegetariani, HOME MADE, ricette senza glutine, MELE, RICETTE ESTIVE, ESTRATTORE DI SUCCO Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura Porzioni Per 3 persone UTENSILI Estrattore di succo Coltello Bicchieri Terrina INGREDIENTI 2mele Granny Smith 2 pesche 4 albicocche Continua a leggere..
Brioche allo yogurt e torta di cornetti
Altra brioche, stavolta soffice da paura, talmente soffice che quasi non pare di mangiarla.L’utilizzo dello yogurt la rende scioglievole e davvero unica.L’impasto è semplicissimo, fatto con pasta madre ma si può utilizzare anche il lievito di birra.Ci ho voluto “costruire” una torta di cornetti: l’ho vista in rete e mi è sembrata un’idea simpatica, peccato Continua a leggere..
Passato di zucchine ai cereali
Per non far mancare le verdure in tavola spesso si pensa che dobbiamo stare un cucina ore ed ore, mentre la cosa è molto più semplice di quanto si pensa. Un bel passato di verdure si prepara “da solo”, giusto mettere tutti in pentola ed attenere… Ingredienti: 2 zucchine medie 1 patata piccola 1 carota Continua a leggere..
Torta panna e fragole
La torta panna e fragole è ideale per concludere un pranzo o una cena estiva. Fresca, golosa e piace davvero a tutti. Per il pan di spagna, ho usato la farina Dolci & Co. con miele, Ad Ogni Ora . Risultato: soffice, profumato e la presenza del miele conferisce ai dolci un gusto a cui è Continua a leggere..
Mezze penne con zucchine pancetta e zafferano
Sabato ore 12.00, dopo aver passato la mattinata a giocare in cortile con il microcuoco, bisogna pensare al pranzo, la voglia è poca (capita anche alle cuoche pasticcione). Aprendo il frigo lo spettacolo che mi ritrovo davanti non è dei migliori, allora racimolo tutto quello che posso, pancetta dolce a dadini, zucchine, trovo dello zafferano Continua a leggere..
