LE ULTIME RICETTE

Tokyo Treat #Unboxing# Snack giapponesi ^_^

Vi piace la nuova scatola di Tokyo Treat?A mè si’ moltissimo… Al suo interno,troviamo tantissimi snack,dal dolce al salato,ad un prezzo accessibilissimo a tutti.                 In piu’ abbiamo la possibilita’ di scegliere…Ora vi faccio vedere… Su questa pagina,possiamo notare che abbiamo tre tipi di scatole.La Small,La Regular e Continua a leggere..

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Risotto Ai Formaggi

E oggi,grazie ai formaggi ricevuti dall’azienda Mauri e al risotto della Riseria Re Carlo & C.snc ,ho deciso di realizzare questo buonissimo risotto cremoso. Per questa ricetta,occorra’: un bicchiere di riso una fetta di formaggio gorgonzola dolce e piccante una fetta di taleggio brodo (quanto basta per la cottura del riso) latte (mezzo bicchierino) un Continua a leggere..

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Torta a forma valigetta in pasta di zucchero: Mille Auguri Papà!

E’ arrivata la Festa del Papà ed anche quest’anno una torta home made, che al mio Papà piace tanto, non poteva mancare.Dopo la torta a forma di Camicia visibile qui e la torta Pannosa visibile qui, quest’anno ho optato di nuovo per la pasta di zucchero ed ecco cosa ho creato! Ingredienti per un Pan di Spagna Continua a leggere..

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HAMBURGER OF PIEDMONTESE FASSONA MEAT WITH FONTINA VAL D’AOSTA DOP AND HAM (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Hamburger di fassona piemontese con fontina val d ‘Aosta DOP e prosciutto cotto

The tasty and healthy meat Piedmont joke fassone the knife and assembled to burgers. You have to taste it !! Ingredients for 4 people:800 grams of fairly lean Piedmontese fassona meat beaten with a knife1 shallotparsley200 grams of Fontina Val d ‘Aosta DOP8 slices of boiled ham DOPChivesoilsalt and pepper Method:Quick and easy. Chop the Continua a leggere..

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DUMPLINGS WITH VIRZIN CHEESE AND BACON (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Gnocchi con formaggio virzin e pancetta

A first course with very strong flavors (which I love!) With a similar Gorgonzola cheese but from much stronger tasteIngredients for 4 people:800 grams of potato dumplings100 grams of cheese Virzin (if not the gorgonzola) found used2 tablespoons cream80 grams of bacon, dicedfresh thyme, oregano Method:Melt in a double boiler pan cheese with cream and Continua a leggere..

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BOSCAIOLA’S SPICY CHICKEN (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pollo piccante alla boscaiola

A rather complicated recipe and very strong and spicy flavors. But it is absolutely worth tryingingredients:1 chicken clean and divided into pieces1 red onion from Tropea1 slice of lard of Arnad1 glass of Chianti120 grams of blackberries100 grams of blueberries1 liter of vegetable broth1 organic lemonApple cider vinegar20 mushrooms champignons500 ml of tomato sauce1 teaspoon Continua a leggere..

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PATE SABLE BRETON WITH RICOTTA CHEESE, TRENTIN APPLES AND WILD BERRIES (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) Pasta sablè breton con mele del Trentino, ricotta e frutti di bosco

To know how good this tart with this special paste, you should give it and eat it !! :-)) The technical difficulty nevertheless to keep her “standing” is elavata, but believe me it’s worth it.Makes about 5 cakes70 grams butter75 grams of fructose3 organic egg yolkshalf teaspoon baking powder120 grams of flour 00half a teaspoon Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta

Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta Ingredienti:  Un petto di pollo, 200 gr di ricotta, 1 uovo, grana, noce moscata, sale e pepe q. b., qualche fetta di speck o prosciutto crudo, olio.  Preparazione:  Macina un petto di pollo, la ricotta, l’uovo, il grana, la noce moscata, il sale ed il pepe.  Riempi con una cucchiaiata Continua a leggere..

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Senza Bimby, Branzino, Piselli, Zucchine, Uova in Camicia e Riso Venere

Branzino, Piselli, Zucchine, Uova in Camicia e Riso Venere Ingredienti:  1 branzino, piselli, sale q. b., riso venere, zucchine, uova.  Preparazione:  Rivesti una teglia con carta forno, adagia il branzino e fallo cuocere per 30 minuti circa a 180/200°, a seconda comunque del peso.  Cuoci il riso venere per 20 minuti circa o comunque per Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Sedanini Semiintegrali al Farro con Zucchine Julienne e Stracchino

Senza Bimby, Sedanini Semiintegrali al Farro con Zucchine Julienne e Stracchino Ingredienti:  Fusilli semiintegrali al farro, zucchine julienne, stracchino, poco olio di oliva (io ho utilizzato l’Olio Extra Vergine di Oliva di Società Agricola ValdiVerdura s.s.), sale q. b., grana o parmigiano a piacere, Shoyu.  Preparazione:  Fai cuocere la pasta in abbondante acqua salata secondo cottura della stessa.  Cuocere le zucchine a julienne Continua a leggere..

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