Ingredienti 150 G Pasta Tipo Ditalini Besciamella 50 G Formaggio Fontina 50 G Formaggio Emmenthal 50 G Formaggio Caciotta 50 G Mozzarella Burro Sale Preparazione Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po’ di Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Conserve: Amarene Sotto Spirito
Ingredienti 1000 G Amarene Con Il Nocciolo 500 G Zucchero 250 G Alcool Preparazione Si tiene al sole per una ventina di giorni, mescolando ogni tanto. 12 Visite totali, 5 visite odierne
Antipasti: Biscotti con parmigiano e pecorino
INGREDIENTI per 6 persone: 150 gr di burro 130 gr di farina 00 100 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di pecorino grattugiato Pepe q.b. Sale q.b. 1 albume PREPARAZIONE: Unire nel mixer farina, parmigiano, pecorino e burro tagliato a dadini. Aggiungere il pepe e formare una palla con l’impasto. Coprire con pellicola trasparente e Continua a leggere..
Ricette da Expo 2015: Ciambella al cacao senza zucchero
Per rendere le vostre colazioni ancora più sane senza dover rinunciare a qualcosa di buono. 250 grammi di Farina, 00 50 grammi di Cacao amaro 50 grammi di Fecola di patate 1 tazzina da caffè di Latte di soia 3 Uova 200 grammi di Miele 120 millilitri di Olio di semi di girasole 1 Lievito Continua a leggere..
Focaccia con lievito madre
Finalmente trovo modo e tempo di scrivere della mia focaccia con lievito madre! Anzi, non sono dispiaciuta di questo perché alla fine ho
Ezebee Magazine
La mia collaborazione con Ezebee Magazine nasce nel Dicembre 2015, attraverso uno scambio di visibilità; Ezebee é una giovane community che funge da magazine e
Pane al cocco con confettura di ciliege
Eccomi con un nuovo pane, preparato con il mio lievito madre che coccolo e nutro una volta a settimana. Mi piace sperimentare sempre accostamenti nuovi e inusuali e stavolta è toccato alla confettura di ciliegie e al cocco. Ne è uscito un pane profumato e morbido ideale in qualsiasi pasto o spuntino. Ingredienti600 g di Continua a leggere..
Spaghetti di farro con Peperoni Cruschi e bottarga
Subscribe in a reader Spaghetti di farro con Peperoni Cruschi e bottarga Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Original Food Italy, oggi vi propongo un primo piatto particolare e gustoso, Spaghetti di … Contiuna a leggere l’articolo The post Spaghetti di farro con Peperoni Cruschi e bottarga appeared first on Salta in Padella.
Penne Dolcevita con porri fave e pecorino
Fave e pecorino è il mio piatto irrinunciabile della primavera. Questi deliziosi baccelli si possono gustare solo per un breve periodo dell’anno perciò cerco di farne scorta anche per quando non ci saranno più. Il nostro piatto quello tipico consiste in una fetta di pane con l’olio, fave fresche sbucciate al momento e una fetta di Continua a leggere..
Crema catalana
La Crema catalana è un dolce tipico della Catalogna, di semplice realizzazione è tutto da provare. Un dolce al cucchiaio per sorprendere chi amate. Read more…