Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Risotto salsiccia e zucchine La ricetta Risotto salsiccia e zucchine la trovi su CucinandoMania.
Risotto salsiccia e zucchine
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LE ULTIME RICETTE
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Caserecce alla crema di zucca e porcini
Questa ricetta racchiude i colori e i sapori dell’autunno, la dolcezza della zucca si incontra con il sapore deciso dei porcini per regalarvi un primo piatto cremoso e gustoso. La zucca può essere considerata l’ortaggio autunnale per eccellenza ed è un’ottima fonte di vitamine e di sostanze antiossidanti. Inoltre ha anche un bassissimo apporto di Continua a leggere..
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Letture gustose parte 288
Sua maestà, il pesto! Il pesto genovese è senza dubbio uno dei condimenti per pasta più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo. Semplice, goloso e duttile, è uno dei principali alimenti per cui Genova e la Liguria tutta … Continua a leggere →
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Bucatini con Patate e Salsiccia. Il Grande Classico.
La mia settimana a tavola è iniziata con un grande e succulento classico, la Pasta con Patate e Salsiccia. Stuzzicante, gustosa e decisamente Autunno Style. Una delizia deliziosa, come avrebbe detto diversi anni fa il mio pargolo, ora sedicenne dalla voce profonda. Un piatto che, probabilmente, tutti abbiamo gustato ma che andava trascritto senza esitazione sul Diario di Continua a leggere..
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Polpette di lenticchie al curry sumatra
Sto vivendo un periodo piuttosto intenso e negli ultimi mesi non ho avuto molto tempo per dedicarmi alla cucina. Sono stata assorbita da altre faccende e pur avendo continuato a cucinare tutti i santi giorni per sfamarmi, ho patito un po’ la mancanza d’ispirazione e – soprattutto – di tempo per dare sfogo alla creatività Continua a leggere..
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Torta impossibile al cocco e limone con il Cuisine Companion Moulinex
Ho visto questa ricetta di "Torta Impossibile" in questi due blog "saltando in padella" e "Araba felice in cucina" , quello che mi ha colpita è stato il fatto che è venuta identica ad entrambe, allora ho voluto provare anche io e sono rimasta davvero entusiasta del risultato. Al solito ho cambiato qualcosa, ma è davvero banale, non avevo Continua a leggere..
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Farfalle con zucca e caprino
L’aspetto della zucca della varietà “violina” ricorda la forma dell’omonimo strumento musicale, presenta striature chiare dal colore giallo al colore ocra; la buccia si presenta opaca e ruvida. Si può considerare l’ortaggio autunnale per eccellenza. La zucca ha delle importanti proprietà nutritive, benefiche, terapeutiche e viene spesso impiegata per la preparazione di numerose ricette. In Continua a leggere..