LE ULTIME RICETTE

Sterilizzare i vasetti

Sterilizzare i vasetti è essenziale per ottenere dei prodotti genuini, privi di qualsiasi contaminazione esterna (batteri, funghi…).

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Peperoncini ripieni di tonno sott’olio

I peperoncini ripieni di tonno sott’olio sono una conserva sfiziosa. Possono essere serviti durante un aperitivo sfizioso, o anche diventare il contorno di una deliziosa cenetta!

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Pane morbido al Latte, ricetta semplice con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest

 Pane morbido al Latte, ricetta semplice con la Macchina del Pane Tra le varie ricette che sto sperimentando, naturalmente non poteva mancare quella di un pane morbido magari ideale per la gemelle o per un bel tramezzino o toast. Tutte le ricette che sono andata a spulciare prevedevano l’uso della… L’articolo Pane morbido al Latte, Continua a leggere..

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Torta al Limone Senza Lievito, con bicarbonato e limone, con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest

 Torta al Limone Senza Lievito, con bicarbonato e limone, con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Sto sperimentando la MdP quasi ogni giorno perchè ne sono davvero entusiasta! I lievitati sapete che non sono per niente il mio forte ma con questa macchinetta mi escono una meraviglia. Il che mi… L’articolo Torta al Limone Senza Continua a leggere..

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Merluzzo all’istriana

  Ingredienti per 4 persone: 500 g di merluzzo 200 g di patate 80 g di cipolla 4 filetti di acciuga sott’olio 1 spicchio d’aglio capperi, prezzemolo olio d’oliva, sale   Tritate la cipolla e l’aglio. Rosolateli in padella, con un cucchiaio di olio per 2 minuti, poi unite il merluzzo tagliato a tocchetti e Continua a leggere..

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Torta kitkat con m&m’s

Una torta al cioccolato guarnita con golosissimi KitKat. Perfetta per un compleanno speciale! Tempi di preparazione: 40 minuti Tempi di cottura: 25 minuti Ingredienti Per la base: – 220 gr di burro morbido – 4 uova – 2 cucchiaini di estratto di vaniglia – 70ml di latte – 180 gr di farina – 50 gr Continua a leggere..

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Fegato alla cacciatora

Ingredienti 2 Fette Prosciutto Cotto 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D’oliva 250 G Fegato Di Vitello 1 Scatoletta Funghi Pepe Concentrato Di Pomodoro 15 Cl Vino Madera 15 Cl Panna Preparazione Tagliate il prosciutto a dadini, friggetelo nell’olio insieme alla cipolla tritata. Aggiungete il fegato tagliato a strisce e i funghi scolati, friggete ancora per Continua a leggere..

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Primi Piatti: Farfalloni sfiziosi

Ingredienti 400 G Pasta Tipo Farfalloni 100 G Speck A Listarelle 200 G Mascarpone 100 G Pistacchi Sgusciati 70 G Burro Sale Preparazione Servendovi di un mixer, tritate i pistacchi e disponeteli in una ciotola. Nel frattempo, in una padella capiente, meglio se antiaderente, fate fondere il burro e rosolate per pochi minuti lo speck. Continua a leggere..

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Spaghetti ai frutti di mare..

Ragazzi qui le cose si fanno serie .. ahahahah no scherzo!!!! Qualche giorno fa, a sorpresa, è venuto a trovarmi il mio papâ ed io sto cercando di trattarlo bene…anche perchè detto tra noi la mia mamma lo tiene -giustamente- a stecchetto ed io in questi giorni  l’ho vizioato un pó..

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