Cheryl (Reese Witherspoon) “Non si è mai pronti per quello che ci aspetta” dal film Wild, 2014 Questo piatto unico chiude la mia cena a tema. Molto interessante il mix di riso selvaggio che non avevo mai assaggiato, e l’ho trovato veramente spettacolare. Il piatto è semplicissimo, perché ha solo 3 elementi: il Continua a leggere..
MUFFIN AL CAFFE’ I Muffin al Caffè sono dei Facilissimi e Deliziosi dolcetti perfetti in tantissime occasioni come la prima colazione o la merenda. Realizzarli è semplicissimo: Zero utensili elettrici, una ciotola capiente ed un mestolo di legno o un cucchiaio da cucina sono tutto ciò di cui abbiamo bisogno. i Muffin al Caffè possono Continua a leggere..
TORTA DI MELE SENZA GRASSI Soffice, Umida, Dolce, Deliziosa e che si Scioglie in Bocca! Aggettivi meravigliosi per una Torta assolutamente squisita! la Torta di Mele Senza Grassi è perfetta in tantissime occasioni, dalla prima colazione fino al termine di un pasto, ottima da gustare sia fredda da frigorifero che scaldata qualche secondo al microonde. Continua a leggere..
Spesso, per questioni di tempo o praticità, si opta per piatti unici che consentano di portare a termine un pasto con un’unica portata. L’inverno è spesso uno di quei periodi dell’anno in cui si usufruisce più spesso di questa scelta cercando quei comfort food che ti aiutino a scaldarti. Questo piatto rappresenta appieno il concetto Continua a leggere..
Qual è il clichè di ogni storia d’amore e di ogni commedia romantica che si rispetti? Lei figa ma sfigata, lui figo e ricco. Si incontrano, si frequentano per un pò. Qualcosa fa breccia nel cuore di lei (non i soldi, pare). Qualcosa si scioglie nel cuore di lui (insieme a qualcos’altro, un pò più Continua a leggere..
Negli ultimi decenni le serie TV americane sono entrate prepotentemente nelle nostre vite, influenzando i nostri usi e consumi. Tutte abbiamo sognato almeno per una volta, di prendere al volo il famoso taxi giallo, possedere un armadietto personale nei corridoi del liceo o partecipare al ballo scolastico. Sul fronte cibo però, noi italiani nei confronti della cucina americana Continua a leggere..
Questa è una tortina piccina picciò: questa è buona cosa perchè è abbastanza sostanziosa e, quindi, una fettina è più che sufficiente per apprezzare la sua bontà.Io, però, HO DOVUTO mangiarmene la metà, per essere certa di passarvi una ricetta meritevole…..in fondo l’ho fatto SOLO per voi!! Vi assicuro che è deliziosa e anche tanto Continua a leggere..
Le cozze ripiene fritte, pugliesi in bianco, costituiscono una ricetta di mare davvero molto gustosa. Forse alcuni pensano che per preparare le cozze ripiene in bianco serva chissà quale procedimento complicato. Non è assolutamente così. Se seguirai passo passo i suggerimenti che ti diamo, scoprirai che è possibile realizzare il tutto con delle semplici mosse. Continua a leggere..
Per il menù della vigilia di Natale, se vogliamo preparare delle ricette originali per il cenone, puntiamo su piatti che possono accontentare una grande varietà di gusti. Le feste diventano spesso l’occasione per radunare alla stessa tavola parenti ed amici. Si può correre il rischio di essere monotematici e di accontentare soltanto il palato di Continua a leggere..
Oggi iniziano gli esperimenti di una nuova farina, Vigorosa, Alta cucina & Farina la linea professionale dedicata al mondo dell’alta ristorazione, di Agugiaro & Figna che ho conosciuto a Milano Golosa.Ho deciso di realizzare la puccia leccese, un fantastico panino senza mollica preparato con la pasta di pizza, che può essere farcito in qualsiasi modo. Continua a leggere..
