Manca un mese a Natale, ma noi già abbiamo sistemato le prime decorazioni e realizzato i primi biscottini a tema. La preparazione dei biscotti natalizi è quasi una festa di famiglia, è un gioco per i bimbi che si divertono a ritagliare le formine e decorare a piacere. Il risultato non sarà perfetto, ma, sicuramente Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta salata con zucca e patate
Torta salata con zucca e patate una ricetta davvero semplice e gustosa che conquisterà tutti per la sua bontà . Perfetta da servire come antipasto nei buffet delle feste . La torta salata con zucca e patate che vi propongo oggi è una vera bontà ,che si può preparare con anticipo e riscaldare al momento. Continua a leggere..
Torta della nonna
La Torta della Nonna è il dolce tipico della Domenica. Quello che si preparara quando si vuol far bella figura e quello che siamo certi incontrerà i gusti di tutti. Un dolce semplice, un semplice guscio di pasta frolla che racchiude la bontà della crema pasticcera, ma nel complesso un abbinamento riuscitissimo! Save Print Continua a leggere..
La Torta Arlecchino che si crede un’ Operà
Pensata per il compleanno di mio marito, avevo in mente di fare un Operà: bella, stratificata, e cioccolatosa. Ma avevo fatto un dolce al cioccolato anche per il suo onomastico e così ho pensato un dolce alla frutta, e lo volevo colorato, coloratissimo.Mi è venuta in mente la torta Arlecchino del maestro Montersino, vista in Continua a leggere..
Granola al cocco e uvetta
Il mio povero blog abbandonato prende una boccata d’aria, e lo fa con una versione strepitosa della granola, il magico, energetico e ritemprante mix di cereali, frutta secca e semi che ormai è diventato un must a casa nostra. Provate questa versione profumata e la vostra giornata partirà con il piede giusto! Granola al cocco Continua a leggere..
Kringel alla Nutella
Il Kringel (o Kringle) è una corona brioche tipica dell’Estonia, che viene preparata in occasione di feste e celebrazioni e ricorda molto la treccia Angelica. Il Kringel alla Nutella non solo è molto buono, ma è anche molto bello esteticamente, perché ricorda una ghirlanda e risulta particolarmente indicato ad essere realizzato nel periodo natalizio. A Continua a leggere..
Pizza Patate e Pancetta
Fast food, Slow food, fusion, etnico o vegano? Ma una bella pizza… NO? I millennials è la passione per la buona cucina di casa!
Quiche di Finocchi e Groviera di Gloria KitchenUSA
Quiche di Finocchi e Groviera di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Quiche di Finocchi e Groviera di Gloria KitchenUSA Quiche di Finocchi e Groviera di Gloria KitchenUSA Ingredienti 1 Confezione Sfoglia 1 Finocchio Medio 1 Uovo 100 ml Latte 150 g Groviera 50 g Parmigiano 50 g Pecorino Pepe q.b. Continua a leggere..
L’eccellenza delle grappe Marzadro in tre cocktail a Milano
Milano è la “città da bere”, allo storico Panino 900 un evento nuovo come nuovo e particolare era il tris di cocktail che ci è stato presentato. Ingredienti base le grappe Marzadro, la distilleria trentina che dal 1949 ci regala prodotti di indiscussa qualità, che nascono dai migliori vitigni e da materie prime attentamente selezionate Continua a leggere..
MACKEREL’S THREADS WITH BAGNET VERD AND CHIA SEEDS – Filetti di sgombro con bagnet verd e semi di chia
The “bagnet verd” or green salsa in Piedmont and in particular in the province of Cuneo, is almost an institution. “Generally used with meat dishes, but I wanted to try it with a fish like mackerel to see that to take effect. Ingredients for 4 people4 fillets of mackerel1 heaping tablespoon of chia seedshalf a Continua a leggere..
