Risate. E' il suono delle risate di 72 persone messe insieme, il ricordo più prepotente che ho del Raduno dell'Mtchallenge appena concluso. Grazie ad una super organizzazione da parte di Fabio ed Annalù, abbiamo trascorso 3 giorni indimenticabili, farciti di lacrime, pipponi anche all'autista del bus che ci ha portati nel casertano alla scoperta e… Continua a leggere..
Italiano – Español We must say it: cauliflower is not our favourite food. But it is healthy and light. However, it is not so tasty… yes, it is great if you are on a diet, but it is also a bit “saddening”. That is why we thought to enrich the cauliflower dressing with nut sauce Continua a leggere..
Italiano – English Podemos decirlo con franquesa: el coliflor no nos hace enloquecer! Pero hace bièn a nuestra salud.De cada manera, el coliflor comido simple y sin aderezo no es de lo mejor…claro, para seguir una dieta es optimo pero pone un poquito de tristeza…Hemos pensado de enriquecerlo con una salsa de nueces (para la Continua a leggere..
Buon giovedì , questo fantastico dolce nato per i celiaci e per gli intolleranti al glutine e al lattosio, è di una golosità unica che chiunque può gustartelo. Soffice e delicato è ideale per una buona colazione e pausa caffè.
Ciambelle fritte al cacao e cocco La ricetta delle ciambelle fritte al cacao e cocco l’ho ricavata dalla ricetta dei donuts che ho trovato nella confezione dello stampo per donuts. Non volevo fare proprio delle semplici ciambelle fritte e quindi ho pensato di farle al cacao. Ingredienti per 10 ciambelle circa : 225 gr di Continua a leggere..
Ci sono giorni in cui mi ritrovo davanti a questo foglio bianco con la stessa tranquillità di un equilibrista inesperto: il vuoto. Non mi esce una parola neanche a forzarmi, neanche a pregare, neanche a lasciarmi andare. Insomma, il blocco dello scrittore ultimamente si sta impossessando di me e la cosa mi infastidisce non poco. Continua a leggere..
Ricettina dolce ma non troppo calorica , o almeno ci proviamo con le pere al forno! Amo le pere, ultimamente anche cotte … lo so fanno molto ospedale ma abbinate con del cioccolato diventano golosissime!! Provatele secondo me come dolce in una cena impegnativa possono essere un ottima idea! Vi propongo due cotture o al Continua a leggere..
I bignè sono molto semplici da fare, sono un bellissimo dessert presentato come una alta piramide (la famosa croquembouche francese con zucchero a fili in superficie), o un pasticcino sfizioso per grandi e bambini se serviti in dei pirottini in carta. Sono una merenda perfetta perché rimangono soffici e morbidissimi, li ho portati a casa… Continua a leggere..
La prossima settimana (23-24-25 gennaio 2017) nei cinema italiani non perdete l’ultimo capolavoro del maestro Makoto che racconta la storia di una studentessa delle superiori di nome Mitsuha che vive in una cittadina rurale immersa nel profondo delle montagne, insieme alla sorellina e la nonna, mentre suo padre, il sindaco del paesino, non sta a Continua a leggere..
IL PANDORO mi piace poco e il panettone anche meno. Però sono i dolci di Natale e, se non te li regalano, ti tocca comprarli perché invece, al resto della truppa familiare, piacciono eccome. Per Befana, la scorta messa insieme durante le feste si era parecchio assottigliata, per fortuna, e l’indice di gradimento dopo venti Continua a leggere..
