Scopri le origini, i mille nomi e una ricetta semplice semplice per preparare le croccanti chiacchiere Le chiacchiere sono sicuramente uno dei dolci italiani più amati del Carnevale. Sono preparate principalmente con un impasto di farina, uova, burro e zucchero che viene prima steso, poi tagliato a forma di nastri dai profili dentellati, infine fritto Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Rotolo di riso al forno | Idea riciclo
Rotolo di riso al forno | Idea riciclo Oggi vi propongo un’ottima idea per riciclare il risotto avanzato… perchè come si sa, in cucina non si butta via niente
RISOTTO alle PERE e NOCI
Ingredienti: 330g riso vialone nano, 250g pere a dadini, 130g taleggio a cubetti, 60g cipolla tritata, 150ml vino rosso, 1lt brodo vegetale, 50g gherigli di noci spezzettate grossolanamente, noce moscata, olio, sale Appassire in 3 cucchiai d’olio la cipolla per 5 minuti, unirvi il riso e lasciarlo tostare 2 minuti. Innaffiare con il vino, farlo Continua a leggere..
PAVLOVA al CIOCCOLATO e MELAGRANA
Ingredienti: 3 albumi, 100g zucchero semolato, 100g zucchero a velo, 10 gocce di limone, 130g chicchi di melagrana, 150g cioccolato fondente a pezzetti, 20g burro, sale Montare gli albumi con un pizzico di sale e lo zucchero semolato; aggiungere le gocce di limone, lo zucchero a velo setacciato e continuare a montare con la frusta Continua a leggere..
Panini farciti per bambini col Bimby
Panini farciti, soffici e divertenti per i piccoli di casa! L’ideale per merenda, per una gita fuori porta oppure per una festa tra bambini. Sono semplici e veloci da preparare e per il ripieno non dovrete che scegliere tra carne, verdure, würstel o formaggio. Scatenate la fantasia e mettevi all’opera: in primis realizzate l’impasto con il nostro fedele Bimby, Continua a leggere..
Macaron salati al tamarindo, con avocado, ricotta e "caviale" azzurro
Bisogna ammettere che i macaron sono un pasticcino da intenditori, con tutte le caratteristiche per creare quella sana dipendenza che spesso contraddistingue il rapporto con i cibi che più amiamo. Senza un vero motivo non ne sono mai stata appassionata; in realtà mi è capitato di assaggiarne di meravigliosi e capisco che siano spesso oggetto Continua a leggere..
Chiffon cake al limone
Chiffon cake al limone Ingredienti : 6 uova grandi 225 g di farina 00 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 120 ml di olio di semi la scorza di 1 limone grattugiata 1/2 cucchiaino di cremor tartaro 160 ml di acqua 20 g succo di limone zucchero Continua a leggere..
Krapfen o bomboloni fritti
Krapfen o bomboloni fritti: i krapfen sono dolci fritti di origine austriaca, diffusi nelle zone di confine anche in Italia. […] L’articolo Krapfen o bomboloni fritti proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce. Ricette simili Graffe napoletane senza patate Cinnamon rolls Cookies biscotti americani
Pasta con Ricotta e Noci
PASTA CON RICOTTA E NOCI La Pasta con Ricotta e Noci è un primo Facile, Veloce, Delizioso ed Economico perfetto in molteplici situazioni. Non serve nessun utensile elettrico, solo un coltello ed un tagliere. Come dice il titolo gli ingredienti principali sono la Ricotta e le Noci ma voi potete personalizzare il piatto a vostro Continua a leggere..
Pasta con Carote e Curcuma
PASTA CON CAROTE E CURCUMA La Pasta con Carote e Curcuma è un primo Facilissimo e Veloce ma dal sapore Raffinato e Particolare. Per realizzare la Pasta con Carote e Curcuma servono pochissimi ingredienti: Carote, Curcuma in Polvere, Sale, Pepe ed Olio Evo. Non serve nessun utensile elettrico ma solo un tagliere ed un coltello Continua a leggere..
