LE ULTIME RICETTE

RISOTTO al RADICCHIO e PECORINO

Ingredienti: 330g riso carnaroli, 350g radicchio rosso a listarelle, 200ml vino rosso, 100g pecorino grattugiato, 100g cipolla tritata, 40g salame tritato grossolanamente, 1lt brodo vegetale, olio, sale, pepe Rosolare in una casseruola la cipolla con il salame in 4 cucchiai di olio, per 5 minuti; unirvi il radicchio e il riso e lasciare insaporire per Continua a leggere..

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Risotto con cime di rapa e salsa di peperoncini piccanti

Risotto con cime di rapa e salsa di peperoncini piccanti Ingredienti : 300 g riso 300 g cime di rapa 1 piccola cipolla rossa olio, pepe brodo granulare vegetale fatto in casa  salsa di peperoncini piccante acqua o brodo Preparazione : Lavare le cime di rapa e tagliare a pezzettini lasciando le piccole punte da Continua a leggere..

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Cena a tema: quattro sfumature di baccalà

Martin Brody (Roy Scheider): “Un’isola é un’isola solo se la guardi dal mare!” dal film Lo squalo, 1975       Avevo qualche ideuzza da fare con questo pesce, e siccome dove lavoro ho usufruito di un’offerta veramente interessante sul baccalà, mi sono detta che quello che volevo fare da tempo ma rimandavo sempre, era Continua a leggere..

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Biscotti Morbidi al Cioccolato e Arance

BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO E ARANCE I Biscotti Morbidi al Cioccolato e Arance sono dei Dolcetti Facili e Veloci da preparare, Deliziosi e perfetti per essere gustati in qualunque momento della giornata. Per prepararli non abbiamo bisogno di alcun utensile elettrico ma solo di una Ciotola Capiente e di un Mestolo di Legno per mescolare Continua a leggere..

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Torta 5 Minuti Salata

TORTA 5 MINUTI SALATA Se state cercando una Torta Salata Facilissima e Versatile, la Torta 5 Minuti Salata fa proprio al caso vostro! Servono pochi strumenti, pochi ingredienti e potete renderla vostra aggiungendo i condimenti a voi cari o semplicemente quelli che avete a disposizione, quella che vi propongo è infatti la versione base condita Continua a leggere..

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Roselline di pasta frolla alla nutella

Benvenuto sul mio blog Roselline di pasta frolla alla nutella Per la festa della donna mi sono fatta le roselline di pasta frolla oltre ad essere belle sono anche buone. Roselline di pasta frolla alla nutella Ingredienti 300 g Farina 130 g Burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 75 g Zucchero a velo Continua a leggere..

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Torta Linzer

La torta di Linz, Linzer Torte in tedesco, è tipica dell’Austria. È un dolce secco: una sorta di crostata dalla base spessa alle mandorle e nocciole, ricoperta di gelatina (o marmellata) di ribes rosso, senza semi. Ha il primato di essere la torta ancora in uso con la ricetta più antica del mondo: la prima Continua a leggere..

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Piccoli muffins limoncetti!!

  Che nome buffo, vero? Sì, lo so, ma mi serviva un nome carino e questo, secondo me, è perfetto: muffins limoncetti, delle piccole bontà profumate e deliziose  che si sciolgono letteralmente in bocca…Un peccatuccio piccolo piccolo da concedersi senza nessun rimorso e da preparare in dieci minuti (o forse meno).Sono così semplici da preparare Continua a leggere..

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Uovo di Pasqua ripieno: la ricetta con cioccolato e nocciole

Oggi ti propongo l’uovo di Pasqua ripieno, una ricetta con cioccolato e nocciole davvero fenomenale, che ho già sperimentato […] L’articolo Uovo di Pasqua ripieno: la ricetta con cioccolato e nocciole sembra essere il primo su TanteDelizie.

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La verdura in busta fa male?

La verdura in busta fa male? E’ la domanda che spesso ci capita di porci riguardo all’insalata in busta, […] L’articolo La verdura in busta fa male? sembra essere il primo su TanteDelizie.

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