La richiesta di uguali diritti in tutti i campi è indubbiamente giusta…. Ma tutto sommato ( per la donna) il diritto più importante è quello di amare e di essere amata…Emma Goldman ( 1869-1940) Tutti gli ani sempre la solita solfa…Grandi mazzi di mimose ( che dopo un po’ puzzano da morire) grandi parate, grandi Continua a leggere..
CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI FICHI: GF Ci sono quelle giornate in cui tutto va storto, oppure ti senti quasi come se avessi bisogno di alzarti dal letto la mattina e avessi voglia di avere… Altro
FRITTATA DI BROCCOLI AL FORNO: GF /V Anche l’occhio vuole la sua parte! In generale si va sempre più ad attenzionare la ricercatezza estetica in un piatto, la complessità nell’elaborazione, per ottenere un risultato da grand gourmet che si… Altro
Ho immaginato questo dolce in un pomeriggio come gli altri, seduta davanti ai miei libri e immersa nella vita bolognese. Dopo un giorno intenso, fra reparto e studio, la mia mente si è persa nell’azzurro del cielo. Indugiando su quel colore così intenso mi è venuta in mente la Grecia e i suoi paesaggi mozzafiato, Continua a leggere..
I GHIACCIOLINI alla FRUTTA sono perfetti da utilizzare per AROMATIZZARE L’ACQUA o per servire deliziosi COCKTAIL ai vostri ospiti! Io li ho spesso in freezer: piacciono un sacco ai miei bimbi e, alla prima occasione, li utilizzo :-) Il top sarebbe farli con la frutta di stagione e, possibilmente bio, soprattutto quando, della frutta, si utilizza Continua a leggere..
Lo SPRITZ allo ZENZERO è un aperitivo leggermente alcolico, aromatico e delicato! E’ un cocktail ideale per spezzare l’arrivo della cena che, soprattutto si è in compagnia, arriva spesso tardi! :-) Come vi ho già detto più volte, credo che l’essenziale di una buona ricetta sia avere buoni ingredienti…anche pochi, ma buoni! Per creare uno Continua a leggere..
8 marzo, giornata internazionale dedicata alle donne. Auguri a tutte. Auguri a noi. Happy International Women’s Day Felìz Día Internazional de la Mujer Margarita & Mimosa cocktails Festeggiamo brindando con Margarita e Mimosa. Per le ricette clicca qui. Cin cin! Margarita and Mimosa cockail recipes are here. Cheers! Las recetas de los cocktails Margarita y Mimosa estàn aquì. Continua a leggere..
Oggi ricetta al cucchiaio: pudding con semi di chia e fragole. Ricetta perfetta per la colazione o per la merenda, leggera, facilissima e che si può preparare tranquillamente anche il giorno prima. Questo pudding lo si può personalizzare davvero a proprio piacimento, tempo fa lo preparai con banana e cioccolato fondente, davvero squisito e se Continua a leggere..
Un bel modo per salutare l’inverno? Preparando una cena sfiziosa, con una fonduta veloce in crosta di pane. INGREDIENTI per 2 persone: 2 panini di tipo rosetta 3 salsicce una patata 100 gr di crescenza 100 gr di emmental 100 gr di grana un bicchiere di panna erba cipollina aglio olio evo PROCEDIMENTO: su una… Continua a leggere..
Chi mi capisce è bravo. Forte del fatto che chi non cambia mai idea sia essenzialmente un soggetto con ben poco sale in zucca, sono comunque consapevole del fatto che farsi partire un treno ogni 5 minuti non sia proprio il massimo. Insomma, per farla breve, a me gli estremismi non sono mai piaciuti, né Continua a leggere..
