FOOD BLOGGER: antonellina

Ricettario polpette per tutti i gusti. Ho raccolto un insieme di ricette, da quelle alle melanzane, alle alici e alla ricotta. Le polpette piacciono a tutti o quasi, e proprio per questo mi piace variare, cambiando gli ingredienti. Se volete organizzare un buffet sfizioso allora qui avete l’imbarazzo della scelta. Le mie preferite sono quelle Continua a leggere..

Gelato pan di stelleTutti conosciamo i biscotti pan di stelle, qui vi propongo una ricetta facile facile per fare dei mini gelati con i famosi biscotti.

Spaghetti alici pomodorini e olive nere. Un primo piatto buone e facile da fare, che mette d’accordo tutti, grandi e piccini. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Spaghetti 350 g Pomodorini 500 g Acciughe (alici) 300 g Olive nere (di Gaeta) 100 g Aglio 1 spicchio Continua a leggere..

Ricette di Carnevale. Carnevale si avvicina e qui vi propongo una raccolta di ricette per carnevale, buona visione. Ricette di carnevale Se vuoi ti aspetto sulla mia pagina facebook, che trovi qui e sul mio profilo instagram che trovi qui.

Plumcake per tutti i gusti. Un ricettario di plumcake per tutti i gusti, da quello al caffè a quello alla Nutella. In casa mia è uno dei dolci preferiti, proprio per questo lo faccio spesso, in quanto è ottimo a colazione e a dire anche per un’ottima merenda. Il mio preferito è quello al caffè, Continua a leggere..

Tagliata carne pomodorini e rucola. Un secondo piatto sfizioso, facile e veloce da fare, quando si ha poco tempo è l’ideale. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Carne bovina 500 g Pomodorini 250 g Rucola 1 mazzetto Parmigiano reggiano 100 g Olio extravergine d’oliva q.b. Sale Continua a leggere..

Pizza sfoglia wurstel e patate. Non è sabato sera senza pizza, e quindi ho preparato questa pizza sfiziosa però di pasta sfoglia e devo dire che ai miei ragazzi è piaciuta molto, in quanto è facile e veloce da fare. Difficoltà: Molto Bassa Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rettangolare) Continua a leggere..

Lenticchie all’arrabbiata. Oggi è lunedì e come ogni lunedì inizio la dieta, che pressoché dura circa tre giorni, ma un giorno ce la farò a farla durare almeno una settimana, a parte gli scherzi ho preparato questa ricetta che è un ottimo mix tra le lenticchie ed il sugo all’arrabbiata,  così ho anche trovato il Continua a leggere..

Chiacchiere al forno di Sal De Riso. Le chiacchiere, il dolce tipico del carnevale e per sentirci meno in colpa ce le mangiamo al forno. Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Farina 400 g Zucchero (semolato) 50 g Burro (a pezzi) 50 g Uova (a temperatura Continua a leggere..

Chiffon cake all’arancia. Fuori piove e fa freddo, cosa c’è di più bello nel preparare un dolce per le persone che ami, magari con una bella tazza di cioccolata calda. Difficoltà: Bassa Preparazione: 35 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 10 persone Costo: Basso Ingredienti Per la torta Albumi 7 Sale 1 pizzico Cremor tartaro 1 Continua a leggere..