Diceva Goethe “La vita è troppo breve per bere vini mediocri.”. E come dargli torto? Erroneamente però si tende a pensare che un prezzo alto sia inevitabilmente sinonimo di qualità. Ciò non sempre è vero. E’ possibile bere dell’ottimo vino anche a prezzi più bassi, se lo si acquista abbattendo la filiera, proprio come ha Continua a leggere..
La minestra di ceci e carciofi è una minestra leggera ma saporita, che sazia senza appesantire ed è molto buona. Il gusto amarognolo, pizzichino e fresco della rucola si sposa benissimo con il sapore pieno e leggermente dolce dei ceci. L’articolo Minestra di ceci e carciofi sembra essere il primo su I pasticci della cuoca.
Le festività natalizie sono quasi alle porte e questo significa serate tra amici ed ore intere trascorse ai fornelli per i preparativi tra cenoni e riunioni familiari varie…e allora è arrivato il momento di tirare fuori ricette sfiziose da riproporre per questa o quell’occasione. Devo ammettere che come al solito le idee migliori mi arrivano Continua a leggere..
Ami la birra? Hai voglia di trascorrere una serata con gli amici guardando la partita? Impronta Birraia è il locale che fa per te. Situato in zona Ortica il locale è aperto tutte le sere e propone ai clienti un’ampia scelta tra le 24 birre artigianali selezionate non solo in Italia, ma anche nel resto Continua a leggere..
Alzi la mano chi non ha mai sentito dire a qualcuno che non mangia i peperoni perchè li trova pesanti da digerire. Una persona che conosco dice me si ripropongono…Io sono una fan dei peperoni, soprattutto quelli gialli e li preparo in molti modi, ripieni, a confettura, in salsa agrodolce o a filetti al forno. Continua a leggere..
Ingredienti: 330g riso basmati, 3 ciuffi di salvia, la scorza grattugiata di 2 limoni, 100g parmigiano grattugiato, olio, sale Portare a bollore 1.5lt di acqua con i ciuffi di salvia, unirvi il riso e cuocere a fiamma vivace per 15 minuti, dalla ripresa del bollore. Spegnere il fuoco, condire con 4 cucchiai di olio, aggiungere Continua a leggere..
CONDIVIDI: Se state cercando un dolce golosissimo e “nutelloso” perfetto per la stagione fredda, la Torta alle Nocciole e Nutella fa proprio al caso vostro! Ci serviranno pochissimi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. E’ u dolce ottimo in qualunque momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Possiamo personalizzarla a nostro piacimento: Continua a leggere..
Panettone alla Crema di Pistacchio Oro Sciara IL PANETTONE SCIARA DIVENTA ORO!Con tutto il gusto del pistacchio, del cioccolato fondente e il 100% di prodotti di origine vegetale.Il Panettone vegan Sciara racchiude tutta la semplicità e la bontà delle creazioni artigianali di pasticceria.Non presenta canditi né ripieni, ideale per chi ama il Panettone semplice. Da Continua a leggere..
Caramelle per tosse e mal di gola fatte in casa: queste gustose caramelle hanno tra gli ingredienti il miele, lo zenzero ed il limone, sono una valida alternativa alle caramelle balsamiche che si acquistano per tosse e mal di gola. Lo zenzero, il miele ed il limone hanno note proprietà disinfettanti ed antisettiche e alleviano Continua a leggere..
